krumplinudli

Találatok

Recept

Burgonyás nudli

Morzsálós Mirza

Cikk

Mákos, túró, diós, medvehagymás: íme a 10 legjobb nudlirecept

MME

A nudli egy tipikusan olyan étel, amit az ember a nagymamájánál eszik leginkább, és a családi recept szájhagyomány útján terjed, öröklődik. Ha valaki nincs ilyen szerencsés helyzetben, válogasson legjobb nudlireceptjeink közül kedvére.

Recept

Gnocchi (alaprecept)

MME

Videó

Így készül a tökéletes olasz krumplinudli, a gnocchi!

A mi nudlink és az olaszok gnoccia között két különbség van: más a formája, és többnyire a körítése is. A miénk mákos, diós, prézlis, addig az övék paradicsomos, spenótos, sajtos. De az alapok ugyanazok: krumpli, tojás, só, liszt. Egyszerűbb, mint gondolnád, próbáld ki. A házi tészta ultramenő dolog!

Recept

Hagyományos mákos nudli

MME

Cikk

Gnocchi házilag: 10 tipp, hogy jobb legyen, mint az olaszoké!

Török Zsuzsa

Az olasz gnocchi sok hasonlóságot mutat a magyar krumplinudlival. Nem mindegy, hogy milyen burgonyából készül, a tésztája pedig se túl lágy, se túl kemény nem lehet.

Recept

Sült kolbász sütőtökkel és zsályával

Dr.Gondek Károlyné

Videó

Egyszerű, olcsó és isteni finom! Házi krumplinudli baconnel - VIDEÓ!

Ha valami igazán egyszerű, olcsó, házias ízvilágú vacsorát készítenél, ezt a receptet neked találták ki. Ha nincs kedved tésztát gyúrni - szupertitkosan! - konyhakész gnocchival is dolgozhatsz - de hidd el, a házi tészta összetéveszthetetlen íze és állaga megéri azt a kis extra fáradtságot!

Recept