Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Cikk
Ha szereted a burgonyát, biztosan tudod, hogy vannak kifejezetten főzésre ajánlott fajták. Ám könnyen előfordulhat, hogy nincs otthon ilyen, amikor szükséged lenne rá. Mutatjuk, hogy milyen egyszerűen megakadályozhatod, hogy a krumpli kásás legyen.
Kard Sándorné
Vannak olyan zöldségek, amik akár hónapokig is elállnak úgy, hogy le sem kell fagyasztanunk őket. Ezek közé tartozik a burgonya is - csak az nem mindegy, hogyan tároljuk!
Mindmegette
A krumplileves egyszerű étel, amit változatosan készíthetünk el. Kerülhet bele hús, esetleg friss zöldség, ízlés kérdése. Ami biztos: ha gyorsan kell egy tányér forró, laktató leves, érdemes az alábbi receptek közül választanod.
A rizs és a tésztafélék mellett a krumpli az egyik, vagy talán a legnépszerűbb köret. A burgonyát sokféleképpen formázhatjuk és ízesíthetjük, főzhetjük és süthetjük, tényleg csak a fantáziánk szab határt. Mi most egy remek tepsis verziót mutatunk, amely minden étel mellé remek választás lehet!
A petrezselymes krumpli az egyik legnépszerűbb köret a vasárnapi rántott hús mellé. Az illatos petrezselyem és az újkrumpli tökéletes párosítás. Talán nem is gondolnád, de a ma egyre népszerűbb forró levegős fritőzben, azaz air fryerben is elkészítheted a petrezselymes burgonyát. Mutatjuk, hogyan!
Pataki Nóra
Videó
Nem éppen a leghálásabb konyhai műveletek közé tartozik a burgonya hámozása, bármilyen speciális eszközzel is végezzük, főleg, ha nagyobb mennyiségről van szó. Most azonban előkerült egy zseniális videó, amiből kiderül, hogyan spórolhatunk időt és energiát, ha krumplipucolásra kerül a sor.
A burgonya egész évben elérhető és igazán sokféleképpen felhasználható alapanyag. Az egyszerű sült krumplitól kezdve a pürén át a különlegesebb hercegnőburgonyáig az összes krumplis fogást imádjuk. Most a krumplisaláta elkészítéséhez adunk néhány tuti tippet.
Újabb két termék árát fixálta a kormány, mostantól a tojáshoz és a burgonyához is hatósági áron juthatunk hozzá, így valószínűleg gyakrabban kerül majd tányérra krumplis étel. Össze is gyűjtöttünk néhány szuper receptet.
Ha te is krumpliimádó vagy, ez a receptválogatás neked szól! Összegyűjtöttünk 9 krumplis ételt, mely igen kedves a magyar gyomornak, és még a pénztárcánkat is kíméli.
PATAKY KRISZTINA
A szokatlan párosításokkal, fura alapanyagokkal készült ételek megalkotása rendkívül szórakoztató tud lenni. Néhány ilyen kísérletről bebizonyosodik, hogy jól működik, néhányról viszont kiderült, hogy nem a várt módon állnak össze az ízek és a textúrák. De a konyhaművészet végül is erről szól: kísérletezésről, próbálkozásokról.
Szeretjük a héjában sült krumplit, hiszen finom és laktató. Amikor azonban gyorsan kell valami köret, általában nem rá szavazunk, hiszen sütőben készítve több mint egy óra, míg kellően puha, mégis ropogós lesz. Ha azonban van mikrohullámú sütőnk, mindössze néhány perc alatt kész a tökéletes sült burgonya.
Szeretnél lemondások és az egészséged veszélyeztetése nélkül megszabadulni pár kilótól? A krumpli, a túró és a lenolaj segítenek legyőzni a nassolási vágyat, így éhezés nélkül karcsúsodhatsz!
Török Zsuzsa
A krumpli a kedvenc köreted, de főzve vagy sütve kicsit már unalmas? Készítsd el kevés munkával látványosan! Az elegáns hercegnő burgonya sültek, szaftos húsok, halak mellé egyaránt kiváló.
Verba Adrienn
Ha szereted a krumplis köreteket, de már unod a petrezselymes burgonyát, vagy a krumplipürét, akkor az alábbi receptet ki kell próbálnod. A lagzis krumpli annyira finom, hogy garantáljuk, sosem fogsz ráunni.
Az élelmiszerboltokban ma már sokféle gluténmentes terméket találhatunk. De mi a helyzet akkor, ha otthon próbálunk gyomorkímélő ételeket készíteni, netán étteremből rendelnénk?