Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
Kenyér Művész
MME
Cikk
Sokan félnek nekiállni a házi kovászos kenyér elkészítésének, mert azt gondolják, túl macerás és nem biztos, hogy tökéletes lesz a végeredmény. Az alábbi receptek azonban mind kipróbált, tesztelt finomságok, úgyhogy érdemes többet is megsütni közülük.
Szabadfi Szabi, a pék két, káprázatos pékáruval megpakolt fotó kötött, váratlanul egy olyat posztolt, ami szintén ennivaló, de nem abban az értelemben, ahogy egy ökörszem vagy egy ropogós héjú kovászos kenyér.
A kenyér sokunk számára a legalapvetőbb élelmiszer. Minden nemzetnek van jellegzetes kenyere, amire igazán büszke, és ha belegondolunk, annyira hozzánk nőtt, hogy már észre sem vesszük: sok esetben egy konyhaművészeti remekről van szó.