Unod már reggelente a zsíros deszkát, a felvágottas vajas kenyeret vagy a bolti szendvicskrémeket? Vigyél egy kis változatosságot a reggelidbe ezekkel az istenien finom és egészséges krémekkel.

A körözött azért csodálatos találmány, mert nagyon sokféle képpen elkészíthető: a túró és a fűszerezés is lehet merőben más, így mindenki megtalálja a szájízének megfelelő változatot. Mutatunk most 8 félét, de a variációk száma minimum tízszer ennyi - válogassatok, kísérletezzetek!

A túró nélkül nehéz az élet - szerencsére ma már nem csak a laktózérzékenyeknek van lehetőségük laktózmentesen kérni vagy elkészíteni a kedvenceiket, de a tejfehérje érzékenyeknek sem kell teljesen lemondaniuk a túrós finomságokról. Létezik ugyanis egy csodaalapanyag, amivel a túró kiválóan helyettesíthető. Felcsiki Tünde, a Mindmegette mentes szakértője avat be bennünket a totu-titokba,

Jó, ha van a talonban néhány szendvicskrémrecept, melyeket be lehet vetni, ha tízóraira, uzsonnára vagy egy könnyű vacsorára vágyik a család. Ha ezt a gyűjtést elmented, unni sem fogjátok, a padlizsánkrémtől a körözötten át a zakuszkáig minden megtalálható benne.

A tavaszi reggelik elengedhetetlen kelléke a friss juhtúróból készített újhagymával, pirospaprikával ízesített körözött, amelynek számtalan variációját ismerjük és kedveljük. A könnyen elkészíthető krém azonban nem csak a családi reggelik során állja meg a helyét, hanem vendégségek, állófogadások esetében is érdemes bevetni, hiszen szinte mindenki szereti.

A körözött egy igazi klasszikus a magyar konyhákban. Legtöbben otthon, saját recept és ízlés szerint készítik, amit remekül igazol, hogy bizony a boltok polcain közel nem találunk olyan bőséges kínálatot.

A friss snidling, a medvehagyma érkezésével, a primőrök megjelenésével egy időben szinte késztetést érzünk egy jó körözött készítésére. A körözött üde, izgalmas és jól variálható kence, amit minden háztartásban egy kicsit máshogy készítenek el.