Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
Pataki Nóra
Cikk
MME
Télen sem kell lemondanunk a friss zöldségekről és gyümölcsökről! Megmutatjuk, mit érdemes beszereznünk januárban, és miket készíthetünk ezekből a mennyei alapanyagokból.
A tejszínhab számos étel és ital nélkülözhetetlen összetevője: megbolondítja a forró csokit, izgalmassá teszi a palacsintát, a fagylaltot, és jó néhány sütemény, pohárkrém elképzelhetetlen nélküle. De mi a helyzet, ha szükséged lenne rá, és nincs otthon friss tejszín? Ne ess kétségbe, mutatjuk a megoldást!
Fekete Nikolett
Nem volt időd drogériába menni, de szükséged lenne egy tápláló habfürdőre? Esetleg egy 100%-ban természetes arcmaszkot szeretnél? Ebben a cikkben elmondjuk, hogy a kamrában található alapanyagokat, milyen szépségápolási praktikára használhatod.
KISS NOÉMI
Kard Sándorné
Lenger Vali
Fogyókúra, érzékenység vagy vegán étrend egyaránt magyarázhatja, miért kérnek egyre nagyobb helyet maguknak a különböző növényi tejek az üzletek polcain, és miért döntenek sokan úgy, hogy szakítanak a jó öreg tehéntejjel. Ezért összegyűjtöttük, mit érdemes tudni a tejekről és a legismertebb tejhelyettesítőkről.
Videó
A kókusztej olyan növényi tej, ami briliáns immunrendszer-erősítő, és azonnali teltségérzetet ad. Segíti a pajzsmirigy működését, gyorsítja az anyagcserét, és speciális zsírsavainak köszönhetően hatásosan vethető be fogyókúra idején is. Kitűnő szelén, mangán, cink, kálium, kalcium, vas és magnézium forrás. A következő videón bloggerünk, Urbán Kata, a Napi fitt konyha szerzője megmutatja, hogyan kell elkészíteni házilag.
HL
A kókuszos desszertek régi kedvenceink a konyhában, a kókuszreszelék annyira hozzátartozik kamráink készletéhez, hogy gyakran fel sem merül bennünk: ez a remek alapanyag, sőt maga a kókuszdió milyen messziről jön és milyen sokféleképp felhasználható.
WM
Az utóbbi 20 év gasztroforradalma, a nemzetközi konyha Magyarországon való megjelenése sok új receptet és még több új hozzávalót hozott magával. Ezen hozzávalók egyike az indiai és thai konyha egyik kedvence alapanyaga, a kókusztej.