Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
Klock Eszter
Cikk
Török Zsuzsa
Nálad is árválkodik némi ilyen-olyan kész szósz vagy egy kevéske ketchup és mustár az üveg alján, ami nem akar elfogyni?
MME
A ketchup manapság már a legtöbb konyha és étterem egyik elengedhetetlen kelléke. Szinte biztos, hogy a francia pirítós tetején, a hot dogban vagy a hamburgerben is találkozhatunk vele, de a sülkrumplit is sok esetben feldobja. Azt azonban tudtad, hogy a ketchup eredetileg még hírből sem ismerte a paradicsomot?
Biró Edina
Kulcsár Tímea Ágnes
Miután lebuktattuk a sajtokat, a tojásfehérjét, a light joghurtot és a müzliszeleteket cikksorozatunk első részében - folytatódjék a további bűnösök felsorolása!
Wagensommer Alexandra
Néhány feltétet kész szentségtörés a pizzára tenni, különösen, ha autentikus olasz pizzát szeretnénk enni. Ha valódi olasz pizzériában jársz, ne lepődj meg, ha a pincér nem hozza ki neked a pizzát ezekkel a feltétekkel.
A ketchup egy olyan szósz, ami szinte minden háztartás hűtőszekrényében megtalálható. Imádjuk sült krumplihoz, virslihez, de talán a hotdogban, és a hamburgerekben működik a legjobban valamilyen savanyúsággal párosítva. Ezt a Heinz is felismerte, így 2024-ben piacra is dobja legújabb ketchupját.
Mindmegette
Minden hűtőben, az ajtóba állítva megtalálható egy üveg ketchup. Ez a népszerű szósz és mártogatós azonban elég sok bosszúságot tud okozni, ha beszorul a flakon aljára, onnan ugyanis a legvadabb ütögetések hatására sem szeretne kijönni.
A ketchup az egyik legnépszerűbb szósz és mártogatós, amely nélkül a sült krumpli elképzelhetetlen. A boltok polcain számtalan márka különféle ízesítésű ketchupjaiból válogathatunk, ám akár mi magunk is elkészíthetjük otthon.
A vadászatnak vége – írta ki az Instagramjára a Heinz, ezzel közhírré téve, hogy a közösségi médiás összefogásnak köszönhetően megtalálták azt a dominikai férfit, aki még tavaly, hajótakarítás közben a nyílt tengerre sodródott, és több mint 3 hétig kizárólag az ő ketchupjukon élt. Szerették volna ugyanis megajándékozni – nem is akármivel!
Vannak olyan élelmiszerek, amelyeket csak megszokásból teszünk hűtőszekrénybe. Rosszat persze nem tesz a hideg, de azért bőven akad a konyhában olyan alapanyag, amely kimondottan finomabb szobahőmérsékleten tárolva. És persze olyan is akad, amit fogyasztás előtt célszerű kivenni a hűtőből.
Videó
Gondolkodtál már rajta, hogy állítanak elő egész évre elegendő mennyiségű ketchupot a néhány hetes paradicsomszezonban? Az Univer gyárában megnéztük, hogy jut el a paradicsom a termőföldről a ketchupos üvegbe, ahol az is kiderült, hogyan tudja a gyár kiszolgálni a vásárlókat egész évben.
A ketchupok terméktesztjén, a vizsgált 38 termék közül 25 nem felelt meg maradéktalanul a jelölési előírásoknak. Ezekben az esetekben hatósági eljárás indult, míg a súlyosabb jelölési hibák miatt élelmiszer-ellenőrzési bírság kiszabására is sor került.
Orbán - Marosi
Jó magyar mondás szerint a legpocsékabb kaját is meg lehet menteni 3-4 dl ketchup felhasználásával fogásonként. Az igazán kemények aztán nem állnak meg ennyinél, hanem előszeretettel keresik a csípős ketchupot, mert izzadva minden jobb.
Íme egy lista, hogy mit mivel helyettesíts, ha kevesebb cukrot szeretnél fogyasztani vagy teljesen elhagynád!
Tudtad, hogy a manapság minden háztartásban megtalálható piros szószban eredetileg egyáltalán nem volt paradicsom? És azt, hogy hány fokos szögben kell tartani, és hol kell megütni a világ első ketchupjának, az azóta is a legjobbnak számító Heinznek az üvegét ahhoz, hogy pont a megfelelő mennyiségű szósz kerüljön a tányérra?
Közel 350 éve már, hogy ismert a Földön a ketchup. Kezdetben Kínában majd angol, illetve holland tengerészek révén megkezdte európai hadjáratát is. Paradicsomból készült, fűszerezett mártás, ami főként savanykás ízével hódít.