Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
Klock Eszter
Cikk
MME
Úgy tudni, hogy balhé kirobbantó oka egy pultról elvett kenyér volt, aminek okán a Pécsi Vásárcsarnok boltjának eladója heves szóváltásba keveredett vásárlójával. Ennek pedig az lett a vége, hogy az ingerült alkalmazott váratlanul megütötte a kenyeret kezében tartó idős férfit.
PATAKY KRISZTINA
Gyakran előfordul, különösen a többfős háztartásokban, hogy mindenki vásárol egy keveset, és így felhalmozódik a pékáru. Ráasásul, mivel mindeki a frisset eszi szívesebben, ezért van, hogy több, párnapos kifli, zsemle, bagett is a kukában végzi. Hogy a pazarlásnak gátat vessünk, eláruljuk, hogyan tudsz a szikkadtból friss, ropogós péksüteményt varázsolni!
Makra Zsolt
A népszerű tévés műsorvezető, akit sokan egyszerűen csak a gasztroangyalként emlegetnek és műsoraival keresztül-kasul bejárta Magyarországot, az utóbbi időben az ideje java részét saját tanyáján, az Őrségben tölti, ahol gondosan neveli kertjében a különféle zöldségeket, gyümölcsöket.
A vajas pirítós népszerű reggeli étel: szívesen fogyasztjuk önmagában, lekvárral vagy mézzel megkenve, de akár sonkával, tojással is finom. És hogyan lesz még finomabb? Eláruljuk!
Száraz Szabina
Sokan félnek nekiállni a házi kovászos kenyér elkészítésének, mert azt gondolják, túl macerás és nem biztos, hogy tökéletes lesz a végeredmény. Az alábbi receptek azonban mind kipróbált, tesztelt finomságok, úgyhogy érdemes többet is megsütni közülük.
Nemcsak itthon, hanem máshol is tombol a kánikula. Sok olyan videót találni az interneten, melyekben a felforrósodott autó tetején sütik a tükörtojást, egy amerikai nagymama viszont új szintre emelte a hőségben való főzőcskézést.
Június 1-jén kezdődött a kormányrendeletben rögzített kötelező bolti akció a nagyobb üzletláncoknál, aminek keretében 20 kategóriában számíthatunk árleszállításokra. Mutatjuk, hogy első nap a tej, a kenyér, a sajt, a száraztészta, valamint a friss zöldség csoportjában hogyan alakultak a különböző hiperek árai.
HogyanFogyjak.com
Április 28-án, nem sokkal tíz óra előtt megérkezett Budapestre a katolikus egyházfő, Ferenc pápa. A szervezők egy szimbolikus jelentőségű ajándékkal, friss kenyérrel fogadták a Szentatyát.
Marton Edit
Habár szigorú diétát kell követnie az egyházfőnek, a szervezők azért bíznak benne, hogy egy falatot majd eszik a direkt neki szánt étekből.
Dr.Gondek Károlyné
Stern Ágnes
Augusztus 20. az államalapítás ünnepe, „az ország születésnapja”, és az új kenyér ünnepe is. Mit is jelent ez utóbbi pontosan és hogyan kapcsolódik a nemzeti ünnephez? Többféle vélekedés is létezik ezzel kapcsolatban.
Matok Tamás
Videó
A gluténmentes étrend bevezetése bizony nem könnyű, szerencsére viszont sok gluténmentes termék könnyíti meg a betegek életét. Ezek között segít eligazodni Koháriné Szabó Éva, aki új, a Mindmegettén induló videósorozatában gluténmentes ételeket készít, és azt is megmutatja, mely termékekkel érhető el, hogy ugyanolyan puha legyen a kenyér vagy foszlós a kakaós csiga, mint a búzalisztből készült társai.
Juhászné Ildikó
Akár saját magad sütöd a kenyeret, akár úgy vásárolod, nem árt, ha tisztában vagy azzal, hogyan őrizheted meg a cipók, kiflik, zsemlék frissességét megfelelő tárolással. A fagyasztás nemcsak a zöldségeknél, a kelt tészták esetében is tökéletesen működik.
Kard Sándorné
Átlagosan közel 20 kilogramm péksüteményt fogyaszt évente minden egyes magyar. Ez a szám megduplázódott az elmúlt 5 évben, miközben a kenyérfogyasztás jelentős csökkenést mutat. Jellemző trend a különféle „mentes” és reform termékek piacának évi kétszámjegyű bővülése, valamint a koronavírus-járvány miatt a fogyasztói szokások átalakulása is – derül ki a Pek-Snack elemzéséből.
Varga Tibor
Ha betérsz egy hangulatos étterembe, és az étlapon pásztázod a guszta finomságokat, ne feledd, hogy van néhány olyan étel, amit érdemes messziről elkerülnöd. A következő néhány dolog például mindenképp kerüljön fel a tiltólistádra!
Megmutatta kemencéit Szabi a pék, és azt is elárulta, melyikben mit süt, milyen hőfokon és mennyi ideig. Leesik az állad, ha megtudod, hány perc alatt készül el egy pizza Szabadfi Szabolcs kemencéjében.