Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
PATAKY KRISZTINA
Cikk
Mindmegette
Nem csak karácsonykor, húsvétkor is nagy sláger a keksztekercs vagy kókusztekecs - ki, hogyan ismeri. Ez a süti azért csodálatos, mert egyrészt mindenki szereti, másrészt egyszerűen elkészíthető, harmadrészt ezzel a csavarral egészen különleges köntösbe öltöztethető, és ünnepivé varázsolható ez az klasszikus kedvenc!
MME
A kókusz- vagy keksztekercs a mai negyvenes, ötvenes korosztály gyerekkorában csúcsdesszertnek számított. Hogy miért szeretjük ma is? Gyorsan elkészül, nem kell sütni, krémet főzni, csupán 1-2 órát állni hagyni és már ehetjük is. Összegyűjtöttük a Mindmegette szerkesztőségének kedvenc keksztekercseit, íme!
Wagensommer Alexandra
Ha valami gyors és egyszerű desszertet is készítenénk karácsonyra a bejgli és a zserbó mellé, akkor egy keksztekerccsel biztosan nem lőhetünk mellé - még csak a sütőt sem kell hozzá bekapcsolnunk. Mutatjuk is a legjobb recepteket!
A kókusztekercset legtöbben gyerekkorunk óta imádjuk, de sajnos a klasszikus recept alapján készített sütemény egy igazi szénhidrátbomba. Szerencsére ezt is el lehet készíteni cukormentesen, és így egy szelet máris belefér a diétánkba.
Papikné Veress Andrea
Videó
Ha szereted a kókusztekercset és a mákot, ezt az illatos és mennyei narancsos-mákos keksztekercset neked találtok ki! Videón mutatjuk az elkészítését.
Gluténmentes Íz-Lik
A gluténmentes étrend bevezetése bizony nem könnyű, szerencsére viszont sok gluténmentes termék könnyíti meg a betegek életét. Ezek között segít eligazodni Koháriné Szabó Éva, aki a Mindmegettén indult videósorozatában gluténmentes ételeket készít. Ebben a részben megmutatja, hogyan készül a gluténmentes keksztekercs saját készítésű kekszalapból, marcipános töltelékkel, íme a recept videón.
Balogh Sándor
12 zseniális édesség, ami nem született volna meg, ha nincs a háztartási keksz! Torták, sütemények, desszertgolyók és tekercsek, mind sütés nélkül készül, nagyon mutatós és persze nagyon finom.
Nyári Klaudia
A karácsonyi fogások koronáját szerintünk az ünnepi desszertek jelentik. Egy omlós aprósüti, a nagyiféle diós sütemény, vagy a lágy krémmel töltött torta után garantáltan senkiben nem marad hiányérzet. Mutatjuk a szerintünk legjobb 8 karácsonyi desszertet videón! Próbáljátok ki mindet!
Baloghné Kele Judith
"A keksztekercs volt az első olyan karácsonyi süti, amit segíthettem elkészíteni a nagymamámnak. Igaz, az én feladatom nagyjából annyi volt, hogy a kókuszos krém maradékát kinyalogassam a tálból, a mamám a családi ebédnél mindenkinek azt mesélte, hogy azért olyan finom, mert én készítettem. Azóta ez az egyik kedvenc sütim. " Íme Siklósi-Sarkadi Nikolett kolleginánk bombajó kókuszos keksztekercse!
Fazekasné Vas Renáta
Ha félsz a piskótától, mert mindig összeesik, a pitétől, mert mindig elszakad a tészta, a kelt tésztától, mert sosem fut fel az élesztő - akkor a kekszalapú desszerteket neked találták ki! A legegyszerűbb ezek közül - na, jó, a kókuszgolyó után - a keksztekercs és a csokiszalámi, mert gyorsan készen vannak, és gyakorlatilag elronthatatlanok!
SÁNDOR ADRIENN
Nagy Patrícia
DÖMÖTÖR VIOLA