Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
Morzsálós Mirza
Cikk
Fotó/Videó: Szalai Roland
Ha vendégeket vársz szilveszterre, vagy esetleg batyus buliba vagy hivatalos, akkor ezzel az egyszerű, mégis mennyei hidegtállal nem lőhetsz mellé! Mészáros Balázs most olyan klasszikusokat készít, mint a franciasaláta és a kaszinótojás - szerintünk verhetetlen kombó, ami tökéletesen kiegészíti a sült húst, a fasírtot és a pogácsát. Próbáljátok ki!
feketéné dia
MME
A tojás hálás alapanyag, a gyorsan elkészíthető ételek biztos bázisa. Húsvét közeledtével meg is mutatjuk kedvenc tojásos receptjeinket a kaszinótojástól a tojássalátán át egészen a frittatáig. Készítsd el valamennyit!
Ambrózi Andrea
Ha hidegtállal várod a vendégeket, a kaszinótojás kihagyhatatlan az ünnepi kínálatból. Egyszerű elkészíteni, nem kell hozzá profi szakácsnak lenni. Próbáld ki a mi kedvenc receptjeinket!
Hajdu István László
A kaszinótojások egészen régóta kísérik az emberiség fejlődését, mert az első feljegyzések róla valahol az I. század környékén jelentek meg Olaszországban. A fogás nagyjából megkerülhetetlen, ha svédasztalos vagy hidegkonyhai fogásokat keresünk.
Vass Lászlóné
Wessely Márta
A karácsonyi vendéglátás egyik sarkalatos pontja, hogy a vendéglátó és a vendég is jól érezze magát, jusson idő a beszélgetésre, az ajándékbontásra, s ne a vendégváró falatok, a vacsora elkészítésével menjenek el az értékes percek. A különféle hidegtálakkal ez a probléma könnyedén áthidalható, hiszen a hidegtálra szánt fogások könnyedén és előre elkészíthetők.
Fodor Emese