Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Cikk
A karfiol viszonylag gyorsan és könnyen, ráadásul rengetegféleképpen elkészíthető zöldség. Sütve, rántva, rakott karfiolként, de akár levesnek is igen kitűnő, sőt, még pizzát is készíthetünk belőle. Íme, a 13 legjobb karfiolos recept!
Videó
Aki úgy gondolta, az idei évet az egészségmegőrzésnek és a diétának szenteli, annak ajánluk egy isteni pizzareceptet! Igen, pizzát! De nem akármilyet: először is szupergészséges alapanyagokból brokkoliból, karfiolból, fokhagymábó, paradicsomból készült, másrészt, a legtöbb diétába be lehet illeszteni, mivel nem lisztes kelt tészta az alapja, hanem sült zöldség!
Aki szereti az extra ropogós rántott karfiolt, de az olajban sütéstől égnek áll a haja - annak itt a tuti recept.
Mindmegette
A megfelelő higiénia és a rendszeres mozgás mellett a tudatos táplálkozás is fontos ahhoz, hogy immunrendszerünk jól működjön, hiszen bizonyos ételek fogyasztásával jelentősen erősíthető a szervezet védekezőképessége. Ehhez nem kell több, mint hogy a jól ismert immunerősítő szuperélelmiszerek közül néhányat gyakrabban együnk. De melyek azok az ilyenkor télen a leginkább támogatják az immunrendszerünket?
A magyar ember mindent kiránt, amit csak tud. Így van ez a karfiollal is, ami bepanírozva, majd forró olajban sütve egyszerűen mennyei. Akkor a legfinomabb ez a régi kedvenc, ha a bundája ropogós, a zöldség belseje pedig puha. Videón mutatjuk, hogyan érhetitek el ezt az eredményt.
Kósa Kolos
Diéta, sport - ennyi kell a fogyáshoz - gondolják sokan. Bizonyos ételek azonban sokkal jobban felpörgetik az anyagcserét és égetik a kalóriát, így aki elszántan fogyni szeretne, mindenképpen illessze be őket az étrendjébe. Rendszeres fogyasztásuk csak úgy olvasztja a kilókat.
Pataki Nóra
A karfiol az egyik legsokoldalúbb zöldség, melyből ezerféle fogás készíthető. Nemcsak leves vagy rakottas alapja lehet, hanem felhasználhatjuk köretként, azaz karfiolrizsként is, de akár diétás pizzatészta is gyúrható belőle.
Morzsálós Mirza
Sokkal több van a karfiolban, mint azt elsőre gondolnád! Nem csak leves és rántott karfiol készíthető ám belőle, például azt tudtad, hogy pizza vagy muffin alapanyaga is lehet? De húspótlóként is kiváló is, mutatjuk, mit készíts belőle!
Ha szereted a karfiolt, próbáld ki ezt a zöldséges-tejfölös karfiollevest, amely amellett, hogy nagyon finom, egészséges és laktató is. Íme a recept videón.
Ha imádod a panírozott fogásokat, de a rántott hús már a könyöködön jön ki, akkor mutatunk néhány vega alternatívát, amit érdemes kipróbálni. Válogatásunkban most bundás zöldségeket gyűjtöttünk össze, amiket sült krumplival, rizzsel, friss salátával vagy akár mártogatósba tunkolva, önmagában is fogyaszthatsz. Nálatok melyik a kedvenc?
Az ősz olyan kincseket tartogat, mint a sütőtök, az édesburgonya, a csicsóka, a mángold vagy a kelkáposzta, melyekből jobbnál jobb főételek készíthetők. Íme 9 finomság, melyet mindenképpen el kell készítened, amíg tart az október.
Hossó Anita
A magyar családok zöménél nincsen hétvége húsleves és rántott hús nélkül. Mi magyarok imádunk panírozni. Nemcsak a húst, hanem a sajtot, zöldségeket is, sőt még a tejbegrízt is kirántjuk. Ha megnézitek ezt az összeállítást tuti kedvet kaptok egy kis panírozáshoz.
Vass Lászlóné
Számtalan cikket olvashattatok már arról, hogy melyek azok az ételek, melyek fogyasztása kifejezetten ajánlott a nőknek, vagy melyek azok az élelmiszerek, amiket 30, 40, vagy 50 év felett erősen javasolt elhagyni. Ám a férfiakkal kapcsolatos ilyen, vagy hasonló jellegű válogatások háttérbe szorultak, amit most a következő összeállításunkkal igyekszünk orvosolni. Nézzük, mik azok az ennivalók, amelyek kifejezetten jót tesznek az erősebbik nem szervezetének, hiszen egyes tápanyagok a férfiakra és a nőkre a különbözőségek miatt esetenként máshogy hatnak.
Ádám Sándor Árpád
Az egytálételek több szempontból is ideálisak: gyorsan összedobhatók, nem igényelnek folyamatos felügyeletet, és – az esetek 90%-ban – egyetlen edény felhasználásával elkészíthetők. Lássunk néhány könnyű, nyári rakottast, amit imádni fog a család.
Hétköznap este ritkán jut időnk háromfogásos vacsorát főzni, ilyenkor a gyorsaság és a praktikum számít. Ha csak fél óránk van a család elé tenni valami finomat és táplálót, készítsünk tésztát, lecsót, csirkét, fasírtot, tarhonyát, főzeléket, rizottót vagy quesadillát. Íme 15 gyors és egyszerű recept.