Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Dr.Gondek Károlyné
Cikk
Az ünnepek kétségtelenül egyik kedvenc étele a kacsapecsenye, egészen pontosan a sült kacsacomb, amelynek piros-ropogós a bőre, de a húsa olyan omlós, hogy szétolvad a szánkban. Hogy ezt a tökéletes állagot elérjük, nem árt tisztában lenni a kacsahús sütésének legfőbb trükkjeivel. Soroljuk máris, melyek ezek!
Hamarosan elfogyhat az üzletekből a kacsa-és libahús a madárinfluenza járvány miatt - írja a Világgazdaság.