író

Az élet olykor kegyetlen, és bizony karácsonykor is történnek fájdalmas dolgok. December 25-én reggel elhunyt a népszerű ausztrál tévés szakács és író, Bill Granger, akit elsősorban mosolygós egyénisége és egyszerű, egészséges és ízletes receptjei miatt szerettek a gasztronómia iránt érdeklődök.

Tegye fel a kezét, aki járt már úgy, hogy nagyon, de nagyon várta a hétvégi rántott csirkecombokat, de a kívül ropogós, belül omlós húsok helyett egy olajtól tocsogó, mégis kiszáradt ételt kapott. Ezt a csalódást nem kell többé átélned, ha mostantól csak a következő receptet használod.

Kellemetlen, ha főzés vagy sütés közben döbbenünk rá, hogy hiányzik egy fontos alapanyag. Ha natúr joghurt nincs otthon, ne ess pánikba és ne rohanj a boltba: nézz körül, hátha találsz olyan helyettesítőt, amit nyugodtan használhatsz.

Nem tartja magát profinak, pedig a tortáit elnézve aligha gondolná bárki is, hogy azok nem egy szakképzett cukrász alkotásai. Palotás Petra 3 éve készítette első tortáját, és azóta jöhet bármi, születésnap, esküvő, gyerekzsúr, családi esemény, az egykori tévés szebbnél-szebb tortacsodákat alkot.

A bőrápolásra télen különösen oda kell figyelnünk, azonban nem kell drága krémekkel és szépségápoló szerekkel kennünk magunkat, az igazi csodaszerek ugyanis konyhánkban lapulnak! Megmutatjuk a leghatékonyabbakat.