Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
MME
Nem mindennapi jelenetet rögzített egy indiai bolt biztonsági kamerája. A raktárba ugyanis egy medve tört be, az állat pedig kiszagolta az ott tárolt tejtermékeket, és meg is dézsmálta a készletet.
Török Zsuzsa
Az indiaiak hagyományos lepénykenyere kiválóan alkalmas curryk és zöldséges raguk szaftjának tunkolására, de megkenve és fűszerezve, sőt töltve is fantasztikusan finom.
India konyhájáról nem könnyű dióhéjban áttekintést adni. A földrésznyi országban kevés olyan dolog van, amit egyszerűen lehetne meghatározni, és ez az ételek tekintetében sincs másként.
Nem mindennapi fűszerek, sok zöldség, változatos mártások – az indiai konyha rendkívül változatos, és, ha szereted a pikáns ízeket, biztosan rabul ejt!