Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
Mindmegette
Igazi időutazás végignézni a régi fotókat. Nemcsak a jól ismert magyar városok mutattak teljesen más képet, de ma már egy családi otthonban is teljesen más gépek és berendezések állnak, mint alig negyven évvel ezelőtt.
Tojás szinte mindenki otthonában található, ugyanis az egyik legsokoldalúbb alapanyag. Könnyű, változatos reggeli is készülhet belőle, de főételek, sütemények és mártások fontos összetevője is.
Videó
Hihetetlen, hogy mi mindenre lehet használni a legegyszerűbb konyhai alapanyagokat. Az ecet és a szódabikarbóna is sokoldalú csodaszer, de a konyhasó is rejtett kincse a háztartásoknak.
Habár egyre ritkábbak az áramellátási zavarok, sokszor még mindig előfordulhat, hogy egy heves vihar, vagy szerencsétlen fakidőlések miatt valahol elmegy az áram. Ilyenkor nemcsak sötétbe borulhat a lakás, de elmegy az internet, sőt leáll a hűtő és a fagyasztó is.
Látszólag ok nélkül, két-három hetente jelentős mennyiségű víz gyűlik össze a hűtőd aljában, a zöldséges fiók alatt? Nos, nem a hűtőd romlott el és nem is az ásványvizes palackok eresztenek! Sokkal prózaibb az oka a problémának, melyet pofonegyszerű megszüntetni.
Fanny magazin
A hűtőszekrény a háztartás egyik legfontosabb berendezése. Elég borsos az áruk, ezért ha vásárlásra adjuk a fejünket, olyan modellt kell választani, ami hosszú éveken át szolgálja majd a családot.
Oda kell figyelnünk az áramfogyasztásra, és megtalálni azokat a lehetőségeket, amikkel pénzt takaríthatunk meg. Nem gondolnánk, de ha jól használjuk a hűtőszekrényt, akkor nagyban csökkenthetjük az energiafelhasználásunkat!
MME
A hűtőben lévő alacsony hőmérséklet segít abban, hogy az élelmiszerek frissek maradjanak, továbbá megakadályozza, hogy a hőség miatt veszélyes mikrobák szaporodjanak el bennük. Ha azonban jól használod a hűtőt, áramot és pénzt spórolhatsz meg vele!
Talán nem is gondolnád, mennyit spórolhatsz a villanyszámládon, ha néhány alapvető szabályt betartasz, amikor a hűtődet használod. Mutatjuk, milyen tippeket érdemes megfogadni, ha csökkentenél a rezsiden!
Ha csökkenteni szeretnéd a pazarlást és növelnéd az élelmiszerek eltarthatóságát, valamint tovább élveznéd friss, zamatos ízüket, néhány alapanyagot a hűtőszekrényben vagy a fagyasztóban kell tárolnod – különösen akkor, ha egyszerre nagyobb mennyiséget vásárolsz.
Vannak olyan élelmiszerek, amelyeket csak megszokásból teszünk hűtőszekrénybe. Rosszat persze nem tesz a hideg, de azért bőven akad a konyhában olyan alapanyag, amely kimondottan finomabb szobahőmérsékleten tárolva. És persze olyan is akad, amit fogyasztás előtt célszerű kivenni a hűtőből.
Két paradicsomfajta mélyreható vizsgálatát végezte el a Harry Klee vezette gainesville-i Floridai Egyetem egyik csoportja. A kutatás arra a kérdésre kereste a választ, hogy a paradicsom miért veszti el az ízét, ha hűtőben tárolják.
Juhász Orsolya
Csak jégkocka és elrakott készételek vannak otthon a fagyasztóban? Ennek most véget vetünk! Megmutatjuk, mit tehetünk még a mélyhűtőbe.
Kamra, hűtő, fagyasztó, fűszeres polc... Örül az ember, ha végre mindennek megvan a helye a konyhában. Ám korán sem biztos, hogy ami nekünk kézenfekvő megoldás, az jó az ételeknek is. Ezek a leggyakoribb hibák a tárolás során!
Egy jó diéta azon túl, hogy száműzöd a hűtődből azokat az ételeket, melyek nem férnek bele az étrendedbe, további extra erőfeszítést és elkötelezettséget igényel. Főleg az esti időszak a nehéz, hiszen egy rosszul összeállított vacsora után az ember éjszaka arra ébredhet, hogy éhes. Ezért mutatunk hét kiváló ételt, amelyeket lefekvés előtt bűntudat nélkül fogyaszthatsz.