hétvégi recept

Ha szóba kerül a hétvégi ebéd január hónapban, akkor leginkább a kímélő, gyors és könnyen elkészíthető ételekre fáj a fogunk. Nem meglepő, hiszen az ünnepi trakta után már nem igazán kívánjuk a nehéz és bonyolult kajákat. Hétvégi ebédválogatásunk összeállítása során ezek a szempontok vezéreltek, szóval ha valami laza fogásra vágysz vasárnap, itt tuti megtalálod.

Szeptember második hetét taposva már javában elkezdődött az iskola. Legyen szó általános vagy középiskoláról, esetleg főiskoláról, illetve egyetemről, aki nem hazajárós, annak számára a házi kosztot most hirtelen felváltja a sulis menza. Ezt azért nem egyszerű megszokni egyik pillanatról a másikra. Ha te is hasonló problémával küzdesz, vagy csak simán az otthoni ízek szerelmese vagy, akkor a következő válogatás neked szól.

Ha hinni lehet a szakembereknek, akkor nem sok jóval kecsegtet a hétvégi időjárás. Ám azt azért ne feledjük, hogy a tavaszi eső aranyat ér. Ez már nem olyan csapadék, mint ősszel, szóval ha most egy kicsit esik is, azt a jövőben a hazai gyümölcs- és zöldségtermés biztosan meghálálja. Mivel a csapadék most úgyis fedél alá kényszerít, készítsd el otthon a hétvégi ebédet, aminek mire a végére érsz, még a nap is kisüthet.

Sokszor okoz nehézséget a hétvégi menü kiagyalása. A legtöbb esetben már nem csak a saját ízlésünknek, hanem a család, vagy a barátok elvárásainak is meg kell felelni, ami valljunk be, nem mindig egyszerű. Ha a főétellel meg is vagyunk, akkor jön újra az agyalás; na de mi lesz a levessel? Valami desszert sem ártana, nem?

Nem múlhat el péntek úgy, hogy ne próbáljuk megkönnyíteni a hétvégéteket, ha az ebéd, vagy a vacsora elkészítésének felelőssége újra rátok hárult. A következő finomságok között tuti, hogy ti is megtaláljátok a kedvenceteket, a recepteknek köszönhetően pedig biztos, hogy nem vallotok szégyent, ha valamelyik finomság elkészítése mellett döntöttetek.

Sokunknak okoz fejtörést a hétvégi menü összeállítása, hiszen a legtöbb esetben már nem csak a saját, hanem a család, vagy a barátok ízlésének is meg kell felelni, ami valljunk be, nem mindig egyszerű mutatvány. Ha a főétellel meg is vagyunk, akkor jön újra az agyalás; na de mi lesz a levessel? Valami desszert sem ártana, nem? Nos, következő mini válogatásunkkal erre a problémára nyújtunk megoldás. 

Most véget vethetsz a minden vasárnap véget nem érő húsok sütögetésének, vagy az órákig rotyogó húsleves őrzésének, habozásának. Itt az idő, hogy kipróbálj valami mást, valami újat! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat válogatunk össze nektek, melyekkel tuti sikert arathattok a hétvégén akár a családnak, akár egy nagyobb vendégseregnek kell főznötök. 

Úgy érzed magad, mint Bill Murray az Idétlen időkig című filmben? Itt a Mormota nap! Pontosabban újra itt egy péntek, és megint ki kéne agyalni valami hétvégi ebédnek valót. Na de mit? Tényleg legyen elég a folyton visszatérő rántott húsok sütögetéséből úgy, ahogy az órákig csendben rotyogó húsleves őrzéséből, habozásából is. Ezért most is megpróbáltunk olyan fogásokat összeválogatni, melyekkel tuti sikeretek lesz az asztalnál. 

Egy átlagos hétvége is sokszor feladja a leckét ebéd kérdéskörében. Legyen szó profi háziasszonyról, vagy kísérletező kezdőről, főzz a családnak, a barátoknak, vagy csak simán magadnak, következő receptválogatásunk tuti, hogy a segítségedre lesz.