Talán a hamburger az egyik, ha nem a legismertebb gyorskaja a világon, melynek feltalálását sokan Amerikához kötik. Eredetét tekintve azonban bármennyire is furcsa, de igen hosszú utat járt be, és három kontinens, Ázsia, Európa és Amerika is szerepet játszott a létrejöttében. Ma már számtalan fajtáját ismerjük itthon, többek között azt a bizonyos retró változatot is csalamádéval.

A De Daltons Hollandiában egy piszkosul híres étterem, ami tavaly elnyerte a legfinomabb ebédnek járó díjat, továbbá egy bronzérmet is magáénak tudhat hot dogjának köszönhetően. Robbert Jan de Veen a vendéglátó egység tulajdonosa most azzal koronázta meg eddigi sikereit, hogy hivatalosan is az övé lett a világ legdrágább hamburgere. Nos, ez nem is csoda, hiszen a Golden Boy egy igazi aranybánya. Persze átvitt értelemben.

Egy hamburger a húspogácsa, a feltét és az ezeket közrefogó zsemle összhangjától lesz tökéletes. A házi zsemle garantáltan nem tartalmaz E-ket, alaptésztája pedig nemcsak látványosan színezhető, hanem különféle adalékokkal is gazdagítható.

Imádják a gyerekek, de szereted pontosan tudni, miből készül? Csinálj nekik házit! Ha készen vásárolod hozzá a bucit, tényleg gyorskaja lesz! A húspogácsát változatosan variálhatod friss salátákkal, zöldségekkel és szószokkal, hogy minden hamburgerrajongó elégedett legyen.

Az utóbbi napokban egyre több étterem nyitotta meg újra kapuit a koronavírus-járvány okozta megszorítások, kényszerbezárások után. A budapesti Tuning Burger is pont ebben a cipőben jár, ám ők valami igazán zseniális árukapcsolással igyekeznek újra beindulni. Az akcióból kiderül; a vállalkozás számára nem csak az a fontos, hogy jól lakj, hanem az is, hogy egészséges legyél.

A házhoz szállított ételektől sokan kicsit tartanak, mert bizony nem sok olyan fogás van a Földön, aminek jót tesz, ha becsomagolják, megutaztatják, megrázzák, majd kibontják. Minden pontjában bukó a helyszíni kiszolgáláshoz képest, viszont a mostani helyzet erősen ebbe az irányba tereli a dolgokat.

A burgerek lelke leginkább a húspogácsa, amire minden másik feltét építkezik. Ez általában marhahús, de lehet csirke, sertés vagy akár vegán alapból is. Mi a klasszikus marhahús hamburger pogácsa irányt céloztuk meg a héten.

Ma 25 ország 2500 éttermében, köztük a hazai Burger Kingekben is egyszerre kezdik el grillezni a Rebel Whoppert. Ez lesz a márka eddigi történelmének legnagyobb termékbevezetése, ezzel együtt pedig a Burger King lesz a legnagyobb európai étteremhálózat, amely növényi alapú pogácsát kínál szendvicseiben.

A burgerek lelke elsősorban a hús, ami középen, ott díszeleg a két félbuci és a köret között. Ezt követően már kicsit hígul a fontossági ranglista, de azért nem mindegy, hogy milyen hozzávalók kerülnek a hús mellé és azok miként harmonizálnak azzal, vagy hogy milyen a buci, amit ugye végig fogunk és harapunk.

Cristiano Ronaldo ma a világ legjobban kereső sportolói közé tartozik, de a portugál labdarúgó élete sem volt mindig fenékig tejfel. A Juventus focistája gyerekkorában olykor a McDonald's-ban kuncsorgott hamburgerért, hogy ne éhezzen.