Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Cikk
Hiába elhagyhatatlan és persze megunhatatlan nyári kaja a lángos és a főtt kukorica, garantált a rosszullét, ha a hőségben állunk neki ezeknek. A nagy melegben egyszerű és gyors, hűsítő fogásokat ajánlott fogyasztani. Hoztunk is most hét kitűnő levesreceptet.
Ambrózi Andrea
Videó
Nyáron, a nagy melegben, a legtöbben úgy érezzük, hogy valami könnyű, inkább hűsítő levesre vágynak, a tartalmas, forró, tunkolható változatok helyett. A gyümölcslevesek pont ebbe a kategóriába tartoznak: frissítő, hűsítő, szuperkrémes és nagyon finom, mindegy, hogy barackból, meggyből vagy eperből, friss, fagyasztott vagy konzervgyümölcsből készítjük!
Egyet bizton állíthatunk: gyümölcsleves nélkül nincs nyár! Bár ez a vaníliás-joghurtos leves kifejezetten piros gyümölcsökből készült, nem sértődik meg, ha felkockázott sárga- vagy őszibarack is kerül bele.
Sorozatunkban olyan konyhai praktikákból szemezgetünk, amelyeket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Most arra hoztunk egy tippet, hogy lesz a legfinomabb a gyümölcsleves.
Sorozatunkban hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azokat a recepteket, amiket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok, vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja!
Igaz, egy gőzölgő húslevesnek vagy egy nagy tál gulyáslevesnek sosem tudnánk ellenállni, de azért a nyári hőségben nem szívesen állunk neki elkészíteni őket. A szezon tuti befutója a gyümölcsleves, ami hűsítő, egyszerű és hamar elkészíthető. Próbáljátok ki ti is!
Kard Sándorné
Ha a nyári hőségben valami könnyedebb hétvégi ebédre vágynál, mint a gulyásleves, a pörkölt vagy a rántott hús, akkor a következő "A" és "B" menüsor biztosan tetszeni fog! Ezekhez a fogásokhoz ugyanis alig pár percre kell csak bekapcsolnod a tűzhelyet és a sütőt. Ráadásul pillanatok alatt összedobhatod az ebédet előétellel és desszerttel együtt!
A menzakajákról legtöbbünknek nincsenek kellemes emlékei, én például a spenótot gyűlöltem, a káposztás tésztától rosszul voltam, a gyümölcslevest pedig mindig odaadtam annak az osztálytársamnak, aki négy tányérral is képes volt belőle bevágni.
Nagy Katalin
Ha van fagyasztószekrényed, akkor érdemes olykor tartalékolni mirelit alapanyagokból. Egy zacskó zöldségkeverék, spenót, vagy egy doboz halfilé sokszor jól jöhet, ha éppen nincs időd boltba menni, vagy ha kifogytál az ötletből, hogy mit főzz. Összeállításunkban adunk néhány tippet, hogy mi mindenre tudod használni a mirelit cuccokat.
Orsi
Sütni öröm - főleg, ha a végeredmény mutatós, és olyan finom, hogy mindenki boldogan falja. A siker kulcsa persze elsősorban a rutin - vagy ennek híján egy olyan profi szakmai segítsége, akinek a kisujjában van a desszertkészítés csínja-bínja. Ilyen segítség lesz mostantól a Mindmegette olvasóinak Pinczel Orsi cukrász, aki új videósorozatában süteménysütési trükköket, praktikákat oszt meg veletek - és persze isteni recepteket! A mai egy villámgyors, jéghideg dinnyeleves málnával, és egy váratlan meglepetésgyümölccsel!
Homor Alexa
Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Új sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök! A receptek között a szárnyas-, a marha- és a sertéshúskedvelők is megtalálják a kedvencüket, de a tésztaimádók és a vegetáriánusok találnak köztük kedvükre valót!
Csilla
A gyümölcslevesnek nem csak nyáron van szezonja. Az őszi-téli gyümölcsökből is készíthetsz igazán finom levest. Erről a mennyei finomságról pedig azoknak sem kell lemondaniuk, akik laktóz-, vagy gluténérzékenyek.
Vass Lászlóné
Rus Etelka
Sorozatunkban, hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azon recepteket, amelyeket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!
A kánikulában keveseknek van kedve főzőcskézni, de a finom nyári levesekről nem szívesen mondunk le ilyenkor sem. Ez a gyümölcsös változat mindenféle macerát nélkülöz, egyáltalán nem időigényes, a végeredmény viszont egy zseniálisan finom, krémes, barackos csoda! Pofonegyszerű, 10 perces finomság, amit kár volna kihagyni!