Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
Mindmegette
Indiában használják a legtöbb és legerősebb fűszert. Most bemutatjuk a legismertebbeket, és ajánlunk néhány gyorsan elkészíthető helyi fogást is.
WM
A curry egy olyan fűszerkeverék, amely visszaidézi a „Korona gyémántjának” konyháját. A currykben lévő, a különböző arányokban és összetételben szereplő indiai fűszerek más-más szaftos étel elkészítését teszik lehetővé az indiai konyhát csak laikus módon ismerő, műkedvelő szakácsok számára is.