Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
MME
Magunk sem hisszük, de végre megérkezett a jó idő, végre lehet szabadtéri programokat tervezni-szervezni. Ilyenkor az ember szeretné a lehető legkevesebb időt a négy fal között tölteni, főleg a konyhai teendők sorát volna jó lerövidíteni. A megoldás egyszerű: grillezésre fel!
A grillezés előtti pácolás lényege, hogy a magas hőmérsékleten hőkezelt húsokat, halakat, zöldségeket ízesítsük, és főleg a vastagabb szelet húsok esetében: puhítsuk. Persze, nem mindegy, hogy mit-mivel kezelünk, így most mutatunk 4 olyan receptet, amivel káprázatos grill-fogásokat alkothatsz!
