Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
DÖMÖTÖR VIOLA
Cikk
MME
A gyors fogások listáján az elsők között szerepel a görög saláta. Ez a mediterrán étel remek választás, ha könnyű ebédet vagy vacsorát keresel. Szinte elronthatatlan, ráadásul ha szeretnénk, az alapreceptet akár fel is dobhatjuk a kedvenc alapanyagunkkal.
Videó
A saláták elmaradhatatlan sztárja, a gyerekbarát zöldségleves alapanyaga, a nyár megkerülhetetlen zöldsége a paradicsom. Most két szuper salátát készítettünk belőle, mutatjuk az olasz és a görög receptet.
Papadopoulou Nagy Ildikó Niké
Gallicoop
Déri Szilvia, Házisáfrány
A gyrost mindenki imádja, ám itthon szinte kizárólag a „zsebes pitás” változattal találkozunk. Aki azonban evett már görög nyaralásán a kedvencéből tudja, hogy ott egész másfajta lapos kenyérbe tekerik a hozzávalókat.
Újabb zseniális receptet hozott a Mindmegette bloggere, Gasztrogabó. Ez a görög csirkecomb kiváló vendégváró, de elkészíthetjük, ha nagy családra vagy egy romantikus vacsorára főzünk.
Bárkultúra
Görögország közkedvelt úti cél a mai napig. Szeretjük, mert lehet lógni a tengerparton, kószálni az ókori romok között, vagy hűsölni egy-egy isteni tavernában.
Előszeretettel válogatunk a mediterrán népek fogásai közül. A görög konyha könnyen elkészíthető, jellegzetes egytálételeivel változatosságot és még több napfény csempészhetünk az életünkbe.
WM
A nyári melegben az egyik legjobb, gyorsan elkészíthető, laktató, de nem megterhelő étel a gyros. A falatnyi fűszeres húsok, a sokféle mártás és a friss zöldségek mind-mind ideális nyári fogássá teszik ezt a görög ételt, amelyet nem csak étteremben érdemes kipróbálni, hanem mi magunk is elkészíthetjük.
