Ha ősz, akkor sütőtök! De a népszerű sütőtök krémlevesen kívül is érdemes elkészíteni néhány finomságot ezzel az alapanyaggal - például a sütőtökkenyeret. Egy kis lekvárral megkenve isteni finom, ráadásul laktóz- és gluténérzékenyek is bátran fogyaszthatják. Próbáljátok ki!

Ha a nokedlit most kivételesen nem csirkepörkölttel ennéd, akkor próbáld ki ezt a pofonegyszerű és tartalmas gombapaprikást, aminek a húsimádók sem tudnak ellenállni. Ráadásul laktóz- és gluténérzékenyek is bátran megkóstolhatják. Garantált belőle a repeta!

Az ősz kihagyhatatlan desszertje az illatos, omlós almás pite. Sokaknak a nagyi-féle klasszikus jut az eszükbe, ha almás pitéről van szó. Az ételérzékenyek azonban aligha ehetnek a nagymama által készített süteményből. Czeilinger Mária, a Mindmegette mentes szakértője viszont egy olyan változatot mutat, amit glutén- és laktózérzékenyek is ehetnek és nagyon-nagyon finom.

Szerencsére ma már a tésztaételekről annak sem kell lemondania, aki gluténérzékeny. Ételérzékenyként is lehet laktató, ízletes ételeket enni. Ha már nyár van és cukkiniszezon, akkor próbáljátok ki ezt a cukkinis-baconös tésztát.

A nyár egyik kedvenc gyümölcse a friss, zamatos málna, amely nagyon sok desszertet tesz még izgalmasabbá. Mi most egy olyan finomságot mutatunk, amelyet a glutén-és laktózérzékenyek is fogyaszthatnak. A legjobb pedig az benne, hogy sütni sem kell.

A gofri az egyik legkedveltebb édes reggeli. Lekvárral, gyümölccsel, csokiöntettel, vagy mogyorókrémmel igazi nyalánkságnak számít. A gofri ráadásul egy olyan édesség, aminek az alaptésztáját tudod variálni. Ha ételérzékeny vagy, akkor is kiváló alternatívák állnak rendelkezésedre, hogy elkészítsd ezt a mennyei desszertet. Mutatjuk!

A leveles tésztás partifalatokban az a legjobb, hogy olyan egyszerűek, hogy egy kezdő is pillanatok alatt csodás ropogtatnivalót varázsolhat belőle. Szerencsére ezekről a finomságokról a glutén- és laktózérzékenyeknek kell lemondaniuk.

A kókusztekercs egy örök kedvenc: nagyon egyszerű elkészíteni, nagyon sokáig eláll, és a klasszikus változat meglehetősen pénztárcabarát. Ha ünnepi alkalmakkor - vagy, mert van gluténérzékeny a vendégek között - szeretnénk egy kis extrát belecsempészni, akkor készítsük úgy, ahogy Mennyei Mentes Maresz a lenti videóban: háztartási keksz helyett őrölt mandulával! A végeredmény - hogy stílszerűek legyünk: MENNYEI!

Az ételérzékenyeknek sokszor probléma, hogy kedvenc ételeiket, hogyan alakítsák át úgy, hogy abból jóízűen ehessenek. Czeilinger Maresz, a Mennyeimentes blog szerzője egy gluténmentes paradicsomos gnocchi receptet mutat most nektek, ami még finomabb, ha sütőben megsütitek.

A reggeli, vagy délutáni kávé mellé mindig jól esik valamilyen aprósütemény. Ebben a homokkifliben az a nagyszerű, hogy alig 40 perc alatt készen van, egyszerű elkészíteni és a glutén-és laktózérzékenyek is fogyaszthatják.

Czeilinger Maresz, a Mennyeimentes blog szerzője mindenmentes quinoa salátát készített, amit glutén- és laktózérzékenyek, valamint vegák és vegánok is bátran fogyaszthatnak. Isteni finom 30 perces saláta, próbáljátok ki!

Vajon, hogyan viselkedik a piskótánk tésztája, ha gluténmentes verzióban készítjük el? Íme Czeilinger Maresz, a Mennyeimentes blog szerzőjének receptje, amiben azok sem fognak csalódni, akik az allergiájuk miatt már régen nem ettek piskótatekercset!

Mindenki szereti azokat az ételeket, amelyek kevés hozzávalóból villámgyorsan elkészülnek. Ez a paradicsomos tészta az egész család kedvence lesz, ráadásul a glutén- és laktózérzékenyek is fogyaszthatják.