Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
MME
Kis hazánkban nincs ünnep zserbó nélkül: ugyan ezt a diós-lekváros finomságot egész évben készítjük, a cukrászdákban is folyamatosan kapható, a legtöbb mégis húsvétkor és karácsonykor fogy belőle. Bár a neve franciás eredetre utal, mi magyarok mégis a sajátunknak érezzük. Vajon mi az igazság?
Hogyan lehet új köntösbe öltöztetni a lúdlábat? Melyik közkedvelt desszerthez szolgálnak fel pipettát? Tehet-e csodát a karamellizált pekándió a diplomatapudinggal? A 160 éves Gerbeaud cukrászda születésnapján jártunk.
Régi ismerős ízekkel ünnepeljük Budapestet: a zserbóval, amely méltán lett világhírű!