Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Videó
Túrós rétest csinálni annak, aki laktózérzékeny lehetetlen, ha viszont az alábbi módszer szerint készítitek el, egy isteni "mentes" fogást kaptok, amelyből a család érzékeny tagjai is bátran falatozhatnak.
Ha te sem szeretsz sokáig álldogálni a konyhában, ez számodra a tökéletes recept! Mindössze 25 perc alatt kész van, és a világ egyik legegyszerűbb kajája. Mindenképpen érdemes kipróbálnotok, hiszen az isteni krémes szafttól és a roppanós paprikáktól egy egészen új ízélményt kaphatunk!
Bár legszívesebben minden szülő csak szuperegészséges ételekkel tömné gyermekét, gyereknapon azért engedhetünk csemeténk óhajának, és süthetünk neki azt, amit kíván. Most egy amerikai palacsintát mutatunk, melyet friss gyümölcsökkel tehetünk vidámabbá, kívánatossá és egészségesebbé.
Amikor este, a munkából hazaesve mindenki éhen akar halni, de a szendvicset valahogy senki nem kívánja, akkor jól jöhet ez a tortillaszendvics recept - ami ráadásul a kiváló alternatíva lehet a pizzára is, ha valaki diétázik vagy csak nincs ideje megsütni, még egy fagyasztottat sem!
Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, úgyhogy jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Új sorozatunkban ilyen egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek - egy kis csavarral! Íme a spárgakrémleves baconropogóssal.
Az brownie-ban az a csodálatos, hogy míg kívül ropogni, belül folynia kell - minden más esetben egyszerű, ám kissé száraz kakaós sütiről beszélhetünk csupán. Aki biztosara akar menni a folyékony belsővel, az készítse el ezeket a brownie-bombákat, közepükben egy-egy isteni, trüffelkrémes csokigolyóval. A hatás garantált!
A most következő fogás azoknak jöhet jól, akik szeretnének minél gyorsabban, minél egészségesebb és lehetőleg isteni finom fogást készíteni. Egy emeletes párolóedény segítségével mindez gyerekjáték, hiszen egyszerre készül a főétel és a kétféle köret: jelen esetben a rozmaringos tőkehalfilé párolt zöldségekkel. Próbáljátok ki!
Újra itt a Konyhai kisokos! Hétről-hétre olyan konyhai alaprecepteket mutatunk meg nektek, melyeket mindenkinek érdemes ismerni, aki szeret a tűzhelynél lebzselni. Most megmutatjuk, hogy készítsd el sokak kedvencét, a krémes rizottót.
Ha te is ódzkodsz a piskótasütéstől, mert félsz, hogy túl lapos lesz vagy túl száraz, itt a neked való süti! Elég néhány szelet toast kenyeret vásárolnod, és már készítheted is belőle az isteni epres-krémsajtos tekercset fahéjjal és porcukorral. Jó étvágyat!
Egy főzelék - ha habarással készül - glutént- és laktózt is tartalmaz. Ha viszont az alábbi módszer szerint készítitek el, egy isteni "mentes" fogást kaptok, amelyből a család érzékeny tagjai is bátran falatozhatnak. Íme a zöldbabfőzelék gm és lm változata.
Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, úgyhogy jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Új sorozatunkban ilyen egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető szezonális recepteket mutatunk nektek - egy kis csavarral! Íme a tejfölös újburgonya-saláta.
Amíg tart, használjuk ki a medvehagymaszezont. A fokhagymaillatú zöld levelekből mennyei ételeket varázsolhatsz. Ne csak a pogácsákat, leveles és kelt tésztákat ízesítsünk vele, készítsünk bátran levest belőle.
Túró nélkül nehéz az élet - szerencsére ma már nem csak a laktózérzékenyeknek van lehetőségük laktózmentesen kérni vagy elkészíteni a kedvenceiket, de a tejfehérje-érzékenyeknek sem kell teljesen lemondaniuk a túrós finomságokról. Létezik ugyanis egy csodaalapanyag, a totu, amivel a túró kiválóan helyettesíthető. Szakértőnk, Felcsiki Tünde most ebből készített körözöttet, íme.
Ha olykor közelharcot vívsz a gyerekkel, hogy mit reggelizzen, akkor van egy jó hírünk: nagyszerű és villámgyors reggeli variációt mutatunk, amely gyereknek és felnőttnek is a kedvence lesz. Akár a sós, akár az édes változatot készíted el, jó esély van arra, hogy ebből még repetázni is fog a család.
Van, aki a mekisre esküszik, mások szerint az nem is krumpliból készül. A Mit ettem ma tesztcsapata ezért végigkóstolta, és pontozta a legnépszerűbb gyorséttermek sült krumplijait, meglepő eredmény született!