Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
MME
Hatalmas magyar sikerek születtek a Michelin Guide – Main Cities of Europe kiadvány bemutatóján. A Várkert Bazárban tartott gálán jelentették be, hogy az Onyx lett Magyarország első két Michelin-csillaggal minősített étterme.
Ha valaki idén a legjobb vidéki éttermeket szeretné mind meglátogatni, bizony be kell járnia az egész országot. Encs, Balatonszemes, Tata, Villány, Balatonfüred, Szeged, Veszprém, Eger, Őriszentpéter és Pannonhalma. Ezeket a helyeket ajánljuk, ha felcsapunk gasztroturistának hazánkban. Jó kis túra lesz! Az ország legmagasabb minőségű pizzája, 25 éve stabilan működő étterem, finom rántott hús, vagy „modern paraszti gourmet” - következzenek a vidék legjobb éttermei a Volkswagen-Dining Guide Étteremkalauz szerint!
Globalista Konyha
Interjú Loic Villeminnel, a Michelin-csillagos Toya étterem séfjével, aki jövő szerdán és csütörtökön Budapesten mutatja be fantasztikus tudását a Globalista Konyha rendezvényén, a La Perle Noire étteremben.
Török Zsuzsa
Ciprusi utazást tervezel, mert Európa idei kulturális fővárosa, Páfosz érdekel, amely előtt a szerelem istennője kikelt a habokból vagy csak ejtőznél a tengerparton? Bármerre jársz is a szigeten, mindenfelé jó ízek fogadnak!
Az év végén megjelent szakácskönyvek közül már szemlézgettünk – most újabbakat ajánlunk ajándékozásra vagy a saját polcodra.
Október második hétvégéjén gasztronómiai finomságokat kóstolhatsz pénztárcabarát áron a Dél-Dunántúlon. Ne hagyd ki!
Videó
Ha érdekel az ételkészítés művészete vagy csak szeretsz jókat enni, nézd meg összeállításunkat a legjobb gasztrofilmekből! Egy jó tanács: harapnivalót ne felejts el bekészíteni!
Kihagyhatatlan gasztroprogramok szeptember első hétvégéjére: bográcsozás, halászlé és borkóstolás, pincetúra, piknik, koncertek, lóverseny, gyerekprogramok, piacozás, és még rengeteg izgalmas esemény az ország számos pontján. Köszöntsd az őszt ezeken a szuper fesztiválokon!
A „német konyha” hallatán csak a kolbászra és a káposztára tudsz gondolni? Nos, akkor fogalmad sincs arról, mennyi regionális különlegességről maradsz le.
Benke Anna
Az argentin marhasteak, a télen is kapható paradicsom, paprika és a déligyümölcsök ugyanis mind-mind hatalmas távolságokat tesznek meg, mielőtt a tányérunkon kötnének ki. De vajon ez jó nekünk? Szerzőnk, Benke Anna utánajárt a témának!
Melyek a legdrágább alapanyagok a világon? Milyen fogások a legköltségesebbek, akad-e, aki kóstolta, és van-e egyáltalán értelme a pazarlóan drága luxusnak?
(x)
A Whirlpool, Európa egyik vezető háztartási gép gyártójaként és forgalmazójaként mindig törekszik az innovációra, a folyamatosan megújuló fogyasztói igények felfedezésére és ezek kiszolgálására.
Amikor étterembe készülünk, csak a legritkább esetben jut eszünkbe egy elegáns szálloda étterme, pedig számtalan érv szól mellettük.
Ízek, illatok, hangok, mozdulatok keverednek a gasztroszínház előadásában, ahol a néző az élmény részévé válik. Színházi előadás, közben borkóstoló: tökéletes párosítás!
Kíváncsi vagy, miként tudnak a séfek a konyhában 20-30 perc alatt, kevés munkával valóságos remekműveket alkotni? Tudni szeretnéd a titkokat, melyekkel könnyedén átalakíthatod az otthoni étkezéseidet? Akkor kövesd új házigazdánkat, Kocsis Bálintot!