Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
DÖMÖTÖR VIOLA
Cikk
MME
Egy finom galuskával a leghétköznapibb levest is feldobhatod, készüljön májból, grízből vagy éppen túróból. Öt olyan levesreceptet gyűjtöttünk össze, amelyeket a galuska tesz még különlegesebbé. Készítsd el akár mindegyiket!
Kiss Krisztina
Török Zsuzsa
A nokedli, vagy ahogy felénk hívják, galuska elkészítése alapvetően nem egy bonyolult folyamat, csak néhány apróságra oda kell figyelni. Eláruljuk, mikre figyelj, hogy hibátlan köretet tálalhass a csirkepaprikás mellé.
A gulyáslevesnek ugyan van alapreceptje, de ahány ház, annyi féle. Ezen a videón egy sertéshúsos változat készül, és csipetke helyett nokedli kerül bele. Abból viszont jó sok!
Ha hétfő, akkor top 10 recept! Ezúttal is összeszedtük azokat a finomságokokat, amiket az előző héten leginkább kattintottatok, illetve kerestetek a Mindmegettén. Ha valamelyiket kihagytátok volna, semmi pánik: itt a remek alkalom, hogy pótoljátok a következpő napokban! A listát elmenteni is érdemes!
PATAKY KRISZTINA
A juhtúrós sztrapacska szalonnával sokak kedvence, elkészíteni azonban nem annyira egyszerű, mint azt elsőre gondolnánk. Tippjeinkkel segítünk tökéletes fogást varázsolni az asztalra!
Kovács Ágnes
Videó
A zöldborsóleves egy igazi klasszikus fogás, melyet a legjobban a nagymamák tudnak elkészíteni. Most megmutatjuk videón, hogy készítsd hagyományosan, magyarosan, galuskával.
Biró Sára
Nyeli, mint kacsa a nokedlit... A mondás nem csak a kacsákra, az emberekre is igaz, a nokedli nagyon eteti magát, könnyen csúszik, így nem nehéz belakmározni belőle. Mutatjuk a kedvenc nokedlis receptjeinket.
Ha már unod a klasszikus, hétről hétre visszatérő leveseket, akkor változtass a recepten! Számtalan levesbetét létezik, melyek variálásával szinte teljesen új előételeket kaphatsz. Szóval, ha nem szeretnél új kajákat alkotni, és csak egy kicsit variálnál az ízeken, akkor ne a levest, hanem a levesbetét cseréld le. Következő válogatásunkban erre hozunk néhány szuper példát:
Szekeres Lajosné Klári
A nokedli az egyik legkedveltebb köret. Kiadós, laktató étel, ami nélkül elképzelhetetlen a pörkölt, a gombapaprikás, vagy a bakonyi. Válogatásunkban összegyűjtöttük, mik azok az ételek, amelyekhez ugyan passzolhat a tészta, a rizs, vagy a krumpli is, de mégis csak nokedlivel a legfinomabbak.
Pataki Józsefné
Orbán - Marosi
Szépen lassan kötelező mező lesz az önéletrajzokban vagy a társkereső adatlapok esetében, hogy tudunk-e nokedlit szaggatni. Apróság, de hihetetlen arányban dicsekednek vele manapság az emberek, ha képesek rá. Mi továbbra is a tesztelés mellett tettük le voksunkat és elkezdtünk bolti félkész nokedliket keresni, melyeket csak éppen meg kell főzni 1-2 perc alatt, és fogyasztásra tökéletesen alkalmasak.
Unod már a vasárnapi rántott húst? Elég volt a húslevesből? Kipróbálnál valami újat, de nincs ötleted? Csak semmi pánik! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök!
Az olasz gnocchi sok hasonlóságot mutat a magyar krumplinudlival. Nem mindegy, hogy milyen burgonyából készül, a tésztája pedig se túl lágy, se túl kemény nem lehet.
Rozsnyai Gabriella
Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Új sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök! A receptek között a szárnyas-, a marha- és a sertéshúskedvelők is megtalálják a kedvencüket, de a tésztaimádók és a vegetáriánusok találnak köztük kedvükre valót!
Szabó Veronika
Sorozatunkban, hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azon recepteket, amelyeket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!
Tojásos nokedli fejes salátával: az étel, ami kihagyhatatlan, főleg tavasszal! Próbáljátok ki klasszikusan, bacönnel vagy medvehagymával, aki pedig nem rajong érte, készítsen egy nagy adag speclit vagy juhtúrós haluskát. Íme 11 szuper galuskarecept.