Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
Morzsálós Mirza
Cikk
Mindmegette
Az egyben sült fasírtok közül a Stefánia-szelet a legismertebb és nem véletlenül, ugyanis a belsejébe rejtett főtt tojás a szeletelés után bámulatosan szép látvány. Az egybefasírtba azonban nemcsak főtt tojás, hanem zöldségek is kerülhetnek!
MME
Fotó/Videó: Szalai Roland
Ha vendégeket vársz szilveszterre, vagy esetleg batyus buliba vagy hivatalos, akkor ezzel az egyszerű, mégis mennyei hidegtállal nem lőhetsz mellé! Mészáros Balázs most olyan klasszikusokat készít, mint a franciasaláta és a kaszinótojás - szerintünk verhetetlen kombó, ami tökéletesen kiegészíti a sült húst, a fasírtot és a pogácsát. Próbáljátok ki!
A franciasaláta az egyik legnépszerűbb fogás itthon, ugyanis remekül illik sült húsokhoz és fasírtok mellé. Erdélyben azonban nem köret, hanem előétel, és egy titkos összetevőtől lesz ellenállhatatlan íze.
Wagensommer Alexandra
Videó
A karácsony kellős közepén bármilyen váratlan szituációban jól jöhet egy laza majonézes saláta, na meg a közelgő szilveszterrel is simán számolhatunk vele. Feltuningolhatunk hidegtálakat, de akár klasszikus köretként is alkalmazhatjuk. Szezonális kedvenceink rovatunkban így hát nem véletlen, hogy egy isteni franciasalátát hoztunk nektek házi majonézzel kolléganőnk, Somogyi Bea tolmácsolásában. Teszteljétek le ti is!
Hajdu István László
Vass Lászlóné
Ha te is unod a szokásos krumpli- és rizsköretet a frissen sültek mellé, de a zöldsalátákkal nem laksz jól, most figyelj! Mutatunk 9 salátát, ami laktató, nem unalmas, és nagyon finom. Érdemes mindent kipróbálni!
Habliliom
A fiatalabb generáció tagjai már aligha emlékezhetnek az 1980-as évek klasszikus magyar bisztróhangulatára, a franciasaláták, kaszinótojások, tormakrémes sonkatekercsek és persze a svéd gombasaláta csábító kínálatára.