élelmiszerbiztosnág

Találatok

Videó

Patkányok, penészes hús és kolbász: horror húsüzemre csapott le a Nébih

Brutális állapotokat tárt fel a Nébih egy Békés megyei kistermelő ellenőrzése során: penészes húsokról, húskészítményekről, patkányokról és rágcsálóürülékről készítettek felvéleket a szakemberek. Több, mint másfél tonna élelmiszert vontak ki a forgalomból.

Cikk

9 tipp, hogy minél kevesebb húsvéti maradék végezze a szemétben!

MME

A magyar háztartások 300 000 tonna élelmiszert pazarolnak el évente, amellyel fél millió ember egy éven keresztül jól tudna lakni. Ez a tetemes mennyiségű, feleslegesen megtermelt és megvásárolt élelmiszer nem csupán erkölcsi és gazdasági kérdés, de az egyik legjelentősebb környezeti probléma is, amely különösen az ünnepi időszakok alkalmával igényel nagyobb figyelmet. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) húsvét alkalmából összegyűjtötte azokat a tanácsokat, amelyekkel mérsékelhető a vendégvárással járó élelmiszerpazarlás.