egészséges táplálkozás

Fogyni szeretnél, de nem tudod, hogyan szabadulhatsz meg tartósan a felesleges kilóktól? Összegyűjtöttük a sikerhez vezető 4 legfontosabb szabályt!

A mágikus, celluliteltüntető csodaszert sajnos, még nem találták fel, de néhány hasznos tanács betartásával, és a megfelelő élelmiszerek fogyasztásával hosszú távon csökkenthető a narancsbőr!

Napjaink egyik slágerterméke a „chia mag”. Azt azonban kevesen tudják, hogy ez az új élelmiszerek kategóriájába tartozó termék kizárólag előrecsomagolt formában vagy csak bizonyos termékek összetevőjeként, szigorú feltételek mellett értékesíthető.

A zöldségekkel az a baj, hogy meg kell rágni őket, és az ízük is kevésbé édes, ami a mai cukros-omlós világban nem túl népszerű, így hamar felkerülhetnek a nemszeretem-dolgok listájára a gyerekeknél. Ráadásul a szülők többsége rosszul reagál, ha a lurkó egyszeriben elkezdi kiköpködni a zöldséget.

Mennyit és mit egyen az óvodás? Mit csomagoljunk tízóraira a kisiskolásnak? Min változtassunk, ha aznap edzése van? Mit tehetünk, ha válogatós, ha túl sovány vagy éppen duci? Antal Emese dietetikus, aki MDOSZ elnökeként ismerhetett meg a nagyközönség, most megjelent kötetében igyekszik minden, a 3 és 15 közötti gyerekek étkezésével kapcsolatos kérdést megválaszolni - színesen, viccesen, receptekkel megtűzdelve.

Az „az vagy, amit megeszel” ezzel nehéz vitába szállni, hiszen a helyes táplálkozás szerepe a testtömeg karbantartásban és az egészségmegőrzésben köztudott és bizonyított. Bár mindenki szeretne egészségesen táplálkozni, gyakran hiányzik a kellő ismeret ahhoz, hogy étrendünket megfelelően tudjuk összeállítani annak tudatában, hogy miből mennyit kellene fogyasztanunk. Ezért fogalmazott meg az MDOSZ közérthető formában, tányért idéző kördiagramon ábrázolt új táplálkozási ajánlást kifejezetten az egészséges, felnőtt lakosság számára.

Könnyítsd meg a szervezeted munkáját, és próbáld megelőzni a panaszokat! Íme, néhány tanács ehhez.

Mindannyiunknak vannak rossz emlékei - főként a menzás - főzelékekkel. A legtöbbünket a tökfőzelék, a spenót és a finomfőzelék vágott haza rövidebb-hosszabb időre. Nem csoda, ha sokunk nem szívesen gondol nosztalgiával a felsorolt főzelék után, hiszen az agyonlisztezett, betonkemény, nagyüzemi egytálételek csak nyomokban tartalmaztak zöldségeket.

A fehér kókuszgolyó már a látványával elcsábít, hogy aztán az ízélménytől meg se tudjunk szólalni. Ám a sok cukor miatt nem egészséges édesség, ezért bloggerünk, Babicky-Pfliegel Dóra megalkotta a mindenmentes változatát, amellyel a gyerekeket is bátran megkínálhatjuk.

A magas vérnyomásbetegség – hipertónia, sok ember életét keseríti meg hazánkban is. Ám helyesen összeállított étrenddel, szükség szerinti életmód változtatással, a sport rendszeres gyakorlásával jelentős javulás érhető el! Ehhez dietetikusunk, Somogyi-Kovács Anita ad néhány tanácsot.

Mit jelent pontosan a laktózérzékenység? Mik a tünetei? Mit fogyaszthat az, aki tejcukor- érzékenységgel küzd? Dietetikusunk, Somogyi-Kovács Anita válaszol!

Van, akinél már gyerekkorban, és van, akinél csak felnőttként jelentkeznek először a liszt- vagy gluténérzékenység tünetei. A diagnosztizálása nem egyszerű, de ha feltárják, helyes táplálkozással szerencsére megelőzhetőek a komolyabb problémák! Somogyi-Kovács Anita dietetikus tanácsai következnek.

Nem mindennapi látvány fogadja Londonban a Temze partján sétálgatókat: a parlament szomszédságában ugyanis életnagyságú cukorszobrokat csodálhatnak meg.

Az ételfestékek egészségtelenek, de mit lehet tenni, ha piros, zöld, vagy fekete színű süteményt szeretnél sütni? Összegyűjtöttük, hogyan készíthetsz házilag természetes ételszínezéket!