Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
MME
A kesudió nem csupán finom, hanem a magok királynője, amelyből a brazilok lekvárt, szörpöt és befőttet is készítenek. Ideje elutánoznunk őket, mert a kesudió nagyon egészséges. Megmutatjuk mennyire!
Videó
Sorbetet nem csak nyáron lehet enni, hanem bármikor, amikor megkívánjuk. Most pedig, hogy végre itt a tavasz, ünnepelhetünk házi készítésű sorbettel, amit pofonegyszerűen elkészíthetsz - Segal Viktor tippje nyomán.
Czibere Zsuzsanna
A zsálya igazi csodaszer, mert gyógyító hatásai tudományosan bizonyítottak. Nem véletlen, hogy latin nevének a „salvia”-ának a jelentése: gyógyítani. Megmutatjuk, miért érdemes minél többször zsályát fogyasztanod!
A nyers zöldség tartalmazza a legtöbb vitamint és ásványi anyagot, ha pedig megfőzöd, annak jelentős része sajnos kifő belőle. Mit lehet tenni ellene? Mutatunk 7 bevált praktikát!
Miközben folytatódik a street food diadalmenete, egyre fontosabbá válik a jó minőségű és felelősen előállított alapanyag, legyen szó egy hamburgerről vagy a vasárnapi húslevesről. Emellett egyre több követőre találhat a vega, a vegán és a nyers étrend, és első hallásra bizarr alternatív fehérjeforrások is felbukkannak. Jó hír, hogy az éttermekben a túlkomponált fogások helyett utat tör magának az egyszerűség, a szezonalitás és a lazaság. A héten nyíló Konyhakiállítás felkérésére adnak friss trendelőrejelzést gasztrobloggerek, akik közül többel a helyszínen is találkozhatunk a változatos gasztronómiai programokon.
WM
A régmúlt idők ködéből felbukkant szuperegészséges *gabonaféle* lassan meghódítja mind a tudatos táplálkozás híveit, mind pedig azokat, akik ízes alternatívát keresnek a megszokott köretek helyett.
Benke Anna
Az idő előrehaladtával megváltoznak a szervezet anyagcsere folyamatai, és táplálékigénye. Kevesebb energiára van szükség az alapvető funkciók ellátásához, ezért elegendő a kevesebb, de értékesebb tápanyagokra van szükségünk. Megmutatjuk, miben változtass, ha elmúltál 40, 50, vagy 60 éves.