Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Cikk
A közösségi médiában kering az a poszt, melyben egy apuka írt értékelést kislánya főztjéről és a kiszolgálásról. Az „étteremkritika” őszinte, igazságos és garantáltan mosolyt csal mindenki arcára.
SÁNDOR ADRIENN
Jasinka Ádám
A meal prep, vagy dobozolás segít rendszert vinni nemcsak az étkezésbe, de a bevásárlásba is. Elég hetente egy órát rászánni a tervezésre, és többé nem kell azon idegeskedni, hogy mit főzzünk ma vagy holnap ebédre?
Vidék íze
Alig fél óra ennek a remek ebédnek az előkészítése, a munka dandárját ugyanis a sütő végzi. Reggel összerakod és pár óra múlva kész is a mennyeien finom ebéd, és még a konyhában sem kellett miatta ácsorognod! Íme az egyben sült fűszeres tarja receptje!
Idén sem változtatunk azon jó szokásunkon, miszerint ha péntek, akkor továbbra is szorgalmasan hozzuk a legjobb recepteket a hétvégékre. Legyen szó szombati vagy egy vasárnapi ebédről, az alábbi válogatásból tuti, hogy könnyedén inspirálódhatsz, ha nem tudod, mit főzz.
Vass Lászlóné
A hétvégi menü összeállítása soha nem egyszerű. Szokás szerint segítünk: még nincs késő, egy gyors bevásárlás után indulhat is a főzés!
Mindmegette
A meal prep, vagy dobozolás főleg az irodisták számára remek megoldás, hiszen nemcsak drága mulatság az ételrendelés, de szinte lehetetlen feladat is minden napra meleg főételt készíteni, ha az ember reggeltől estig dolgozik.
Elérkezett az év utolsó hétvégéje, amikor ugyan eggyel könnyebb eldönteni, hogy mégis, mi legyen az ebéd, hiszen a lencse, a virsli és a malacsült adott - ám egyrészt van még egy bónusz nap, ami még nem szilveszter, de már nem hétköznap, másrészt sosem jön rosszul néhány jó recept!
Szenteste napján, azaz december 24-én ér véget a karácsonyi böjt, így sokak számára még ez a hétvége is a könnyed, húsmentes ételek jegyében telik. Számukra is mutatunk most ebédmenüt, és persze azoknak is hoztunk recepteket, akik ilyenkor sem vetik meg a húsos étkeket.
Kovács Ágnes
Amikor csak fél órátok van arra, hogy egy kiadós vacsorát főzzetek, vagy idő van, de nincs lehetőségetek túl sokat foglalkozni az étellel, amíg elkészül, nem árt, ha van a tarsolyotokban néhány jól bevált, egyszerű és villámgyors tésztás recept.
Vasárnap meggyújtjuk az adventi koszorú első gyertyáját. Ez nem jelent mást, mint hogy három hét múlva bizony szenteste. Hangolódjunk hát az ünnepekre egy szuper ebédválogatással, közben pedig ízlelgessük a tényt, miszerint szinte már csak napok kérdése, és itt a karácsony.
November végére a mínuszok is megérkeztek. Ez nem jelent mást, mint hogy az őszt az időjárás szerint is a hátunk mögött hagytuk, és jövő héten nemcsak az év utolsó hónapjába lépünk, hanem hivatalosan is megérkezünk a télbe. Ezért nem kérdés, hogy mostantól olyan recepteket (is) ajánlunk a hétvégi menühöz és a vasárnapi ebédhez, ami felmelegít, ha kell, és kiválóan passzol az évszakhoz.
Wagensommer Alexandra
Igazi őszi, húsmentes recept a sütőtökszószos tészta, mely krémesen lágy és laktató. Tökéletes ebéd hétköznapra, vagy akár vacsorára egy fárasztó nap végén. Videón mutatjuk a receptet.
Lassan megkezdhetjük az év végi visszaszámlálást, hiszen bármennyire is nehéz elfogadni, bizony elérkeztünk november első hétvégéjéhez. Az éjszakák és a reggelek is egyre hűvösebbek, szóval itt azt ideje a melengető, laktatóbb ételeknek. Hétvégi receptválogatásunk összeállításánál ezt a vonalat tartottuk szem előtt.
Videó
A tokány valójában a klasszikus pörkölt távoli rokona. A felcsíkozott hússal elkészített ragu már nagyon régen szorosan együtt jár a magyar konyhával. Legyen az borsós, borsos, gombás vagy hentes, készüljön csirkéből, esetleg marhából, a végeredmény minden esetben mennyei. Persze csak akkor, ha van hozzá egy olyan szuper recepted, mint ez a zöldborsós tokány csirkemellből.
Lehet tavasz, nyár, ősz vagy tél, szakadhat az eső, a hó vagy süthet a nap hét ágra, teljesen mindegy, - a hétvégi menü megvalósításában mindig a segítségedre leszünk. Így nem azon kell agyalnod, hogy mégis mit főzz magadnak, a barátoknak vagy a családnak a hétvégén. 2 komplett menüsort ajánlunk, hogy ne kelljen azon gondolkodnod, mi legyen az ebéd szombaton és vasárnap.