Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
MME
Szó szerint falatnyi területen nyitott üzletet Sarah Bald, a cukrászda pedig harcba szállhat a világ legkisebb üzlete címért.
Gyászol Szeged: elhunyt a városszerte híres és közkedvelt Z. Nagy cukrászda tulajdonosa, Margitáné Z. Nagy Rozália. A magas szintű szakmai tudásáról és jótékonyságáról is ismert Rózsika 80 éves volt.
Immár második éve – ahogy azt a világ más tájain már régóta teszik –, június 7-én itthon is megünnepeljük a Csokifagyi napját! A Szeretem a csokit blog csapata, azaz Kovács Ádám és Kovács Gergely remélik, hogy ezen a napon mindenki eszik egy gombóc csokoládéfagyit, ami máig a legkedveltebb TOP 5 íz egyike.
A Hauer Cukrászda tavalyi bezárásának híre, majd a helyére tervezett konditerem sokakat foglalkoztatott az utóbbi hetekben. A legendás cukrászda azonban nem az egyetlen édes hely, melytől búcsút kell vennie a budapestieknek. A két üzletet is működtető Desszert.Neked a napokban jelentette be, hogy bezárnak.
A megnövekedett energia- és alapanyagárak, valamint a csökkenő vendégszám miatt bezárja kapuit a főváros ikonikus cukrászdája.
Gazdasági okok miatt 65 éves működség után bezár a Budapest Cukrászda. A patinás, józsefvárosi vendéglátóhelyet sokan gyászolják, és nagyon bíznak abban, hogy a "boldog békeidőket idéző" hely még egyszer újranyit.
A nagy klasszikusokért érdemes cukrászdába járni, de a legfinomabb házi sütiket csakis otthon, a nagymamánál vagy a szomszéd néninél lehet enni. Ezekből válogattunk most egy csokorra valót.
Amióta kitört a háború Ukrajnában, az egész világ úgy próbál segíteni, ahogyan csak tud. Számtalan jótékonysági kezdeményezéssel igyekeznek az emberek támogatni az ostrom alatt álló ország katonáit, menekülteit. A belgiumi Kortrijkban található Beugnies Les Chocolats csokimanufaktúra is ezzel a céllal alkotta meg limitált kiadású, kézigránát formájú édességüket húsvétra, ami a jó szándék ellenére sem aratott sikert. Sokan gyomorforgatónak és visszataszítónak tartják annak ellenére, hogy az eladásokból befolyt összeg felét jótékony célokra fordítják.
Videó
Egy budapesti édespari üzem ellenőrzése során súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai körülményekkel szembesültek a Nébih ellenőrei. A szakemberek által feltárt hibák és hiányosságok – például erősen szennyezett eszközök, helyiségek és élő rágcsáló jelenléte a termelőüzemben – az egység tevékenységének azonnali felfüggesztését indokolták.
A jó kereskedő felismeri az üzleti rést! Az már egy másik kérdés, hogy mennyire ízléses, hiszem napjainkban, amikor a híradások nem szólnak másról, mint a koronavírusról, akár öngól is lehet a vírus mikroszkopikus formájának csokigolyóként való megalkotásából. Elég csak visszaemlékezni a Corona sör körül kialakult buta pánikra.
Stern Ágnes
Ha az ember cukrászdába megy, szeretne igazán finom sütit enni. Ám ez sajnos nem mindig sikerül. Van néhány jel, amikből könnyen megállapíható, hogy érdemes-e rendelni, jó-e az kiszemelt cukrászda.
Átadták a legjobb vendéglátóknak és vendéglátóhelyeknek járó elismeréseket a 2019-es Volkswagen-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálán, ahol Magyarország 25 legjobb cukrászdáját is díjazták. Íme, a top 10-es lista!
Egy budapesti cukrászüzemben végeztek ellenőrzést a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. A hatóság a helyszínen tapasztalt műszaki, higiéniai és élelmiszerbiztonsági problémák miatt azonnali hatállyal felfüggesztette az egység működését, továbbá mintegy 295 kg jelöletlen, nem nyomon követhető, illetve szennyezett terméket vont ki a forgalomból.
1917 óta mindig cukrászda volt a Szent István körút 7-9. szám alatt, előbb Szalainak majd Sziget cukrászdának hívták. A 28 éve Európa kávéházként ismert üzlet október 23-án zárta be kapuit - reméljük, nem végleg.
Hogyan lehet új köntösbe öltöztetni a lúdlábat? Melyik közkedvelt desszerthez szolgálnak fel pipettát? Tehet-e csodát a karamellizált pekándió a diplomatapudinggal? A 160 éves Gerbeaud cukrászda születésnapján jártunk.
.jpg)
.jpg)
