Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Cikk
Vidék íze
A magyar konyha elképzelhetetlen a remek pörköltek nélkül. A sűrű, paradicsomos-pirospaprikás szaft jól áll a csirkecombnak, a sertés- és vadhúsoknak is, de sokak szerint az igazán jó pörkölt körömből készül.
A magyaros konyha egyik megkerülhetetlen étele a csülök pékné módra, amit egyszer mindenkinek meg kell kóstolnia! Sőt, az sem árt, ha egyszer te magad is elkészíted. Mutatunk hozzá egy tuti receptet.
A lencse nem hiányozhat a szilveszteri, ünnepi asztalról, hiszen a néphagyomány szerint ha eszünk belőle, bőséget, szerencsét hoz számunkra az új esztendőben. A lencséből szerencsére sokféle étel készülhet, mi most egy fantasztikus, tartalmas leves receptjét mutatjuk meg!
CSEH JÁNOS
Patkó Ágnes
A pék forró kemencéjének hőjét nem kihasználni hatalmas pazarlás lenne – elődeink pedig nem pazaroltak! Így született meg ez a húsétel. Ismerd meg a csülök pékné módra történetét.
Kard Sándorné
Sorozatunkban hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azokat a recepteket, amiket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!
Szponzorált tartalom
A sör nemcsak nyári szomjoltónak kiváló, hanem a konyhában az ételkészítésnél is remek hasznát vesszük. Egy üveg sörrel megbolondíthatjuk a sertésragut, vagy szép piros, ropogósra süthetjük a csülköt. Sőt, még desszertet is készíthetünk sörrel.
Haidel Csaba
Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök!
Török Zsuzsa
Babot az egész világon főznek, a németek és a csehek isteni csülköt sütnek, de a kettőt együtt csak a magyarok tudják kiválóan elkészíteni. Legyél te is profi!
A nyári időszakban az egy-két napos miniszünidők tervezésekor érdemes körülnézni, hogy merre milyen piknikekkel, kóstolókkal, főzőversenyekkel várják a vendégeiket a különféle fesztiválok. A június igen gazdagra sikeredett, sörfesztiválok, boros programok és ínyencségeket felvonultató események is várnak ránk.
Nemes-Pádár Csilla