Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Cikk
Az áfonyás clafoutis a nyár slágere is lehet, ugyanis végtelenül egyszerű elkészíteni. Ez a francia sütemény egy tejpite, melybe rengeteg áfonya kerül, így aki a gyümölcsös desszerteket szereti, az ezt is imádni fogja. Farkasinszki Ildikó a Sütisuliban bemutatja, hogyan készül az áfonyás clafoutis.
Az almás pitét számtalan módon elkészíthetjük, annyi lehetőségünk van, hogy akár hetente új köntösbe bújtatva kerülhet az asztalunkra az alma: variálhatunk a tészta összeállításán, formázásán, a töltelék méretén, mennyiségén, fűszerezésén - a végeredmény garantáltan isteni! Mutatunk most tíz, merőben eltérő receptet!
PATAKY KRISZTINA
A meggyes pite vitathatalanul a nyár slágere. Készül belőle omlós, pudingos, mákos, dióhabos, rácsos - és még ezerféle változat. Mi most a 8 legizgalmasabb receptjét hoztuk el nektek, próbáljátok ki a szezonban mind!
A túróról azonnal a rétes és lepény jut eszünkbe, pedig számtalan jobbnál jobb desszert közül válogathatunk: készülhet vele fánk, gombóc, tiramisu, torta, palacsinta és golyó. Lássuk a legjobb túrós finomságokat.
Klock Eszter
Videó
Sütni öröm - főleg, ha a végeredmény mutatós, és olyan finom, hogy mindenki boldogan falja. A siker kulcsa persze elsősorban a rutin - vagy ennek híján egy olyan profi szakmai segítsége, akinek a kisujjában van a desszertkészítés csínja-bínja. Ilyen segítség lesz mostantól a Mindmegette olvasóinak Pinczel Orsi cukrász, aki új videósorozatában süteménysütési trükköket, praktikákat oszt meg veletek - és persze isteni recepteket! A mai sütivel már a nyarat idézzük: az epres clafoutis vagy tejes pite, könnyű és egyszerű desszert, ami az egész család kedvence lesz - és eper híján más gyümölccsel, vagy gyümölcs nélkül, lekvárral is elkészíthető.
Wagensommer Alexandra
Itt a nyár, érik a cseresznye, nincs most jobb szezonális desszert, mint a clafoutis! Robotgép nélkül is összedobhatod 10 perc alatt mindig otthon tartott alapanyagokból és gyümölcsből, ráadásul nem kell megvárni, hogy sütés után kihűljön.
A nyár nagy slágere az epren, a málnán és a cseresznyét túl a meggy, amelyből a leggyakrabban pitét készítünk, de tehetjük palacsintába, piskótákba, muffinba, tortába, rétesbe, számtalan süteménybe és egyéb desszertbe. Íme 13 ellenállhatatlan meggyes finomság.
Csilla
Sorozatunkban hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azon recepteket, amelyeket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!
Kard Sándorné
Szabóné Sváb Emese
Putóczki Gáborné