Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
MME
A citrom olyan csúcsgyümölcsünk, amit érdemes minden nap fogyasztani, a diétázók és méregtelenítésre vágyók pedig fogyasztó hatását is élvezhetik!
Videó
Hogy válasszuk szét a tojást egyszerűen? Hogy marad friss a saláta? Mit tehetünk, hogy a banán ne barnuljon meg olyan gyorsan? Íme 5 szuper konyhai trükk, amit neked is tudnod kell!
A lédús citrom igazi jolly joker a desszertkészítésnél, hiszen a lereszelt héját és kifacsart levét számtalan finomsághoz felhasználhatjuk. Készíthetünk belőle krémet, pitét és tortát, de a kekszeknek is jót tesz, és a pohárkrémek egy-egy rétege is készülhet belőle. Íme néhány ellenállhatatlan citromos édesség, ami nyáron különösen jól tud esni.
Orbán - Marosi
Egyre-másra sorakoznak a polcokon a citromos sörök, melyek nyáron jó szolgálatot tesznek hűsítőként, frissítőként. Az alkoholmentes változatokat teszteltük.
Az egyedényes tészták népszerűség töretlen, nem véletlenül. Villámgyorsan elkészülnek, nagyon finomak, és a vízszámlát sem dobják meg, hiszen elkészítésükhöz elég elővennünk egyetlen fazekat. Lássunk egy isteni citromos-csirkés-spenótot változatot.
Wessely Márta
A Meyer citrom elképesztően népszerű a januári-februári hónapokban. Megmutatjuk, miért.
Lenger Vali
Melegséget és romantikus hangulatot hoz a hosszú téli estékbe, ha meggyújtunk egy olajpárologtató mécsest és valamilyen finom illóolajat csepegtetünk bele. De a drogériákban és gyógyszertárakban is beszerezhető illatos olajok nem csak a hangulat miatt hasznosak, segíthetnek a fogyásban is.
Chrenkó Viki
Vannak ételek, melyek egyszerűen jobban működnek együtt. Nem csak az ízük lesz jobb, ha együtt fogyasztjuk őket, de egymás pozitív hatásait is felerősítik, így egészségesebbekké válnak. Most 6 fontos párosítást mutatunk.
Horváth Kati, a BÜFÉ Budapest háziasszonya bemutatja, hogyan készít finomliszt, cukor és tejtermékek nélkül linzert szedermártással és citromkrémmel. Annyit elárulunk, hogy a végeredmény zseniális lett!
Lehet sárga, zöld, kerek, tojásdad… A citrusfélék világa igen változatos. Ráadásul mindegyik tele van vitaminnal, ezért fontos, - különösen télen - hogy minél többet együnk belőlük. Mutatjuk az öt leghatékonyabbat!
Szinte egész évben kaphatók nálunk, szezonjuk mégis késő ősszel kezdődik. Sokoldalúan felhasználhatóak, citrommal például finom tortát süthetsz.
Mindmegette
Már a puszta látványa és illata is jókedvre derít, pedig az igazai titok a húsában lakozik! A citrom 100 g-ja 50 mg C-vitamint tartalmaz, ami a felnőttek számára ajánlott napi bevitel fele. Ez a vitamin erősíti az immunrendszert, véd a szabad gyökök ellen, jótékonyan hat a magas vérnyomásra, és segít megelőzni a bőr öregedését...
WM
A lemon curd ízig-vérig angol találmány. A selymes, bársonyos, magával ragadó citromkrém a XIX. század közepe óta meghatározó eleme az ötórai tea szertartásának, fontos alapanyaga számos angol süteménynek.
HL
A grépfrút vagy - korábban használatos nevén a - citrancs élettanilag talán a legsokoldalúbb, ezzel együtt az egyik legvitatottabb citrusféle. Volt már diéták ünnepelt sztárja, gyógyhatású csodagyümölcs, de volt, amikor a túlzásba vitt fogyasztásának mellékhatásaitól volt hangos a sajtó.
Habliliom
A fokozottan vitaminigényes és gyümölcsökben mérsékelten színes, hideg téli hónapokban nem egyszerű változatos desszertekkel megörvendeztetni a finomságokra hangolt, könnyed édességek rajongóit.