Mindmegette.hu
Recept
Móra Katalin
Cikk
MME
Biztosan te is jártál már úgy, hogy sütés-főzés közben vetted észre: nincs otthon annyi tojás, mint amennyire szükséged lenne. Tojás nélkül nem tapad össze a fasírt, a palacsinta sem lesz az igazi, a szülinapi tortáról nem is beszélve... Mit lehet ilyenkor tenni? Irány a legközelebbi bolt! De ha nincs kedved útra kelni, próbáld ki az alábbi egyszerű, hatékony tojáspótlók egyikét.
PATAKY KRISZTINA
A késő őszi, téli időszak fontos tápanyagforrásai a diófélék és az olajos magvak. Koncentrált tápanyagtartalmuk miatt már kis mennyiségű fogyasztásuk is érdemben hozzájárul egészségünk védelméhez, sőt, rosszindulatú híresztelésekkel ellentétben a fogyókúrába is tökéletesen beilleszthetőek!
Fodor Fruzsi
Sokszor hallottuk, hogy a zsír egészségtelen, hizlal, és messziről kerüljük, ha egészségtudatosan élnénk a mindennapjainkat, vagy esetleg fogyni szeretnénk. Ám vannak olyan magas zsírtartalmú ételek, amelyek valójában a világ legegészségesebbjei közé tartoznak, ugyanis a bennük lévő zsír minden grammja tökéletesen hasznosul a szervezetünkben. Nézzük az 5 legmeglepőbbet!
Duro Evelyn
Stern Ágnes
A chia mag nagyon egészséges, nem véletlenül került be a szuperélelmiszerek közé, de bizonyos esetekben vigyázni kell vele, nehogy több kárt okozzunk a fogyasztásával, mint amennyi hasznunk lehet belőle.
Gáyerné Taubert Szilvia
Jól tudjuk, hogy a reggeli jó, fontos, kihagyhatatlan étkezés, hiszen, aki reggel bőségesen eszik, az jobban teljesít szellemileg, fizikailag egyaránt, és: több kalóriát éget el! Vagyis, ha diétázol, akkor számodra kötelező!
Egyél kevesebbet, és gyorsabban lefogysz - így hangzik a sokak által hangoztatott alaptézis, ami azért nem teljesen fedi valóságot, hiszen nem mindegy, hogy mi az, amiből kevesebbet eszünk. Például magas rosttartalmú ételekből nem, hogy kevesebbet, hanem épp, hogy sokkal többet kellene egy diéta során enni. Például ebből a hétből, ugyanis eltelítenek, energetizálnak, így csak jóval később leszel éhes és fáradt, mint ha üres kalóriákat vagy szénhidrátot ennél. Eláruljuk, hogyan tudod ezt a legegyszerűbben megvalósítani!
Veres Bianka
Az évszázadok óta ismert és korunkban újra felfedezett szuperélelmiszer rendkívül gazdag tápanyagokban és ideális a fogyni vágyók számára. A gluténmentes apró magvak önmagukban nem alkalmasak sütésre, de kiválóan keverhetők gabonalisztekkel, továbbá változatosan beilleszthetők a mindennapi étrendbe.
Gökler Krisztina
Kulcsár Tímea Ágnes
A reggeli az egyik legfontosabb étkezés, és bár sokan a rohanásra hivatkozva hanyagolják, ez mégsem lehet kifogás, hiszen a reggelinket akár magunkkal is vihetjük - legyen az egy szendvics, egy muffin formában sült rántotta, vagy épp puding. Például chia magból.
Wessely Márta
Bár a mandarin már november végén megjelenik a boltok polcain és a piacok kínálatában, a rutinos déligyümölcsevők tudják, hogy a mandarin igazi ideje januárban jön el.
Néhány évvel a quinoa feltűnését követően újabb elfeledett, majd évszázadok után újra megtalált szuperélelmiszer tartja lázban a világot. A chia magot nem csak a gluténmentessége, magas omega3, omega6 és ásványi anyag tartalma teszi izgalmassá, hanem az is, hogy fogyókúrázók számára ideális.
A chia mag az utóbbi egy-két év slágerterméke, igazi szuperélelmiszer, amellyel könnyebb az élet, több rost jut a szervezetünkbe, és még a bikiniszezonra vágyott alak éhezésmentes elérésében is segít.
Időről időre újabb szerek és készítmények kerülnek az érdeklődés középpontjába hangzatos szlogenek kíséretében. Sokszor valóban hatásosak, ám egyik-másikat gyakran túlságosan felkapja a divat. Utánajártunk, melyik az a 7 csodaszer, amit érdemes beszerezned és fogyasztanod!
Bár vitamindús paprikát, paradicsomot vagy almát az emberek többsége gyakran fogyaszt, ezzel nem szabad megelégedni, vannak ugyanis ezeknél jóval egészségesebb ételek is. Lencsét például nem csak szilveszterkor kellene fogyasztanunk, ahogy a lazacot sem csak ünnepi alkalmakra kellene tartogatnunk. Íme hat étel, melyeket be kell iktatnunk mindennapi étrendünkbe!
Juhász Orsolya
Trükkös részhez érkezett sorozatunk! Az áruházak polcain, de akár a bárokban is rengeteg olajos magvat találhatnak a nassolni vágyók. Ez klasszikus példája egy alapvetően egészséges táplálék rossz fogyasztásának.