Mindmegette.hu
Recept
PATAKY KRISZTINA
Cikk
MME
Imádod édesanyád főztjét, de hetek óta nem jutsz el hozzá? Minden vágyad, hogy a húslevesed olyan legyen, mint a nagyié, de hozzá sem mersz fogni? A Mindmegette.hu-val pillanatok alatt te lehetsz a konyha sztárja. Fapados főzőiskola rovatunkban lépésről-lépésre megtanulhatod, hogyan készítsd el az alapételeket, és a legmenőbb kajákat. Tarts velünk! Ebbe vágj bele, ne az ujjadba!
A céklát sokan csak savanyúságként fogyasztják, pedig ezt a szuperzöldséget nagyon sokoldalúan fel lehet használni. Amellett, hogy a cékla nagyon egészséges, kiváló salátákba, rizottóba, de készíthetünk belőle fasírtot, tócsnit, sőt még desszertek alapanyaga is lehet.
A gyors és tartalmas ételek között előkelő helyet foglalnak el a különféle rizses egytálételek, például a rizottók is. Egy rizottó azonban mindig több, mint egy sima rizses egytálétel. Gyors, kiadós, egyszerű, és ezerféle módon variálható – persze hogy szeretjük!
Baloghné Kele Judith
Videó
A brownie akkor finom, ha nem spóroljuk ki belőle a jófajta csokoládét, így, ha egészségesíteni szeretnénk a receptet, semmiképp sem ezzel kezdjük! Inkább cseréljük le a cukrot, a liszetet, és tegyünk bele valami vitamindúsat, amitől a tészta szaftosabb lesz, és aminek az íze csodásan bepasszol a nagy mennyiségű csokoládéhoz - például céklát! Csak semmi izgalom: aki nem szereti a célkát, az nem szúrja ki, aki pedig szereti, annak csak még jobban fog ízleni!
DÖMÖTÖR VIOLA
Az ünnepek után a január a diétákról és a kímélő fogásokról szól - ehhez mutatunk most 11 szuper salátareceptet a hideg hónapokra hangolva!
Pataki Nóra
Az adventi időszak kapujában Fördős Zé gasztroblogger és a Ferrero megálmodta a tökéletes karácsonyi asztalt. A Ferrero karácsonyi workshopján a vendégek a pralinék segítségével egyedi asztaldíszeket gyárthattak, valamint elleshették Zétől a karácsonyi menü elkészítésének fortélyait.
FAZEKAS KIRA
Putóczki Gáborné
KOCSIS BÁLINT
