Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
Pataki Nóra
Cikk
MME
A zsenge zöldborsóleves a nyár egyik nagy slágere. Egyszerű elkészíteni, ráadásul rengetegféleképpen variálható - ahány ház, annyi borsóleves recept. Mutatjuk a mi kedvenceinket!
A zöldborsó olyan, mint a hasábburgonya vagy a csirkemell, vagy, akár a jégkockatartó: mindig van a mélyhűtőben. Ha gyors vacsorát vagy ebédet rittyentenél, esetleg felturbóznád valamivel a reggeli omlettedet, kapd elő a borsót a fagyasztóból, és máris mutatjuk, mi mindennek állhatsz neki!
Videó
A zöldborsóleves egy igazi klasszikus fogás, melyet a legjobban a nagymamák tudnak elkészíteni. Most megmutatjuk videón, hogy készítsd hagyományosan, magyarosan, galuskával.
Nemes-Pádár Csilla
A zsenge, friss zöldborsóból készülő leves a tavasz-nyár egyik nagy slágere. Elkészítése nagyon egyszerű, de sokan mégis elégedetlenek, hogy nem olyan finom az íze, mint annak, amit anyukája, vagy a nagymamája főz. Most néhány tippel segítünk, hogy tökéletes levest főzzetek.
Kovács Ágnes
Sorozatunkban hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azokat a recepteket, amiket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!
DÖMÖTÖR VIOLA
Sorozatunkban, hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azon recepteket, amelyeket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!
A krémlevesekben az a jó, hogy egy turmix segítségével pillanatok alatt elkészíthetőek, sőt, néha még főzni sem kell őket. Ennek a borsókrémlevesnek a hozzávalóit például elég csak aprítóba tenni és összeturmixolni, és már ehetjük is!
Hazánk borsótermesztő nagyhatalom, a megtermelt borsó csupán néhány százalékát fogyasztjuk frissen, a többi pár órán belül lefagyasztásra kerül. Azon kevés zöldségfélék egyike, amit a gyerekek többsége is megeszik!
Vass Lászlóné
Friss zöldségekből és gyümölcsökből, gyorsan elkészíthető, egyszerű fogások - az ilyeneket szeretjük nyáron, nem? A most következő 3 recept minden kritériumnak megfelel, ráadásul olyan közkedvencekről van szó, amiket lelkesen fogyaszt majd az egész család!
Sorozatunkban, hétről-hétre összegyűjtjük azon recepteket, amelyeket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!
A legjobb zsenge zöldborsó minden bizonnyal a saját kertben szüretelt termés, különösen az első a szezonban – ha azonban erre nincs lehetőség, irány a piac! Az élénkzöld hüvelyekben rejlő borsószemek annyira zamatosak, hogy akár azon frissen is nassolhatók, mégis szerencsésebb talán, ha a fazékba vándorolva teljesednek ki. Íme 11 szuper borsós recept.
Kard Sándorné
Bár a hosszú, hideg estéknek sok előnye nincs, egyvalamit azért nagyon lehet szereti: amikor hazaérve tetőtől talpig átmelegít minket egy laktató, tartalmas, gőzölgő leves. Krumpli-, bab-, gulyás-, csorba-, gombóc- vagy erőleves, ilyenkor jöhet bármi, ezért össze is szedtünk azt a 15 receptet, melyet jó szívvel ajánlunk nektek az őszi-téli időszakban.
SÁNDOR ADRIENN
Sinka Endre
PATAKY KRISZTINA