bogyós gyümölcsök

Biztos neked is okozott már bosszúságot, hogy miután megvetted a friss gyümölcsöt a boltban vagy a piacon, az bizony néhány nap elteltével megbarnult, rosszabb esetben megpenészedett és idő előtt a kukában végezte. Most viszont nagyon úgy fest, hogy egy élelmiszerkutató megoldást talált erre a problémára.

A sztárséf és felesége csak nemrég jött haza a családi nyaralásból, de Dóra máris egy fantasztikus új poszttal jelentkezett: megmutatta, hogyan készíti elő a bogyós gyümölcsöket, hogy kislányuknak, Kamillának is nyugodt szívvel adhassa.

A bogyós gyümölcsök a legegyszerűbb piskótát vagy kevert tésztát is feldobják. Ami zavaró lehet: a sütés végére a gyümölcsök hajlamosak lesüllyedni a tészta aljára, „elrontva" a végeredményt. Ha azt szeretnénk, hogy a sütés során egyenletesen terüljenek szét a tésztában, vessünk be egy egyszerű trükköt!

A nyár nagy ajándéka a napfény és a jó idő mellé a sok friss zamatos gyümölcs. Ilyenkor érik a málna, a ribizli, a piacok tele vannak áfonyával, szederrel is. Használjátok ki a bogyós gyümölcsök szezonját és készítsetek finom pitéket, muffinokat, vagy egyszerű tortákat. Mindezekhez adunk néhány receptötletet.

A reggelire és az ebédre fogyasztott shake hihetetlen ütemben felgyorsítja a fogyást. Egy hétnél tovább azonban semmiképpen ne alkalmazd! Ha tovább szeretnél fogyni, akkor a nap első két étkezésénél fogyassz alacsony szénhidráttartalmú ételeket.

Fogyassz minél többet ebből az ízletes, egészségünk megóvása szempontjából értékes bogyós gyümölcsből! Nem kell magadnak gyűjtögetned az erdőben, hogy hozzájuss, hiszen termesztett változatban is kapható.