Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
MME
Szilveszterkor talán még azok is szívesen főznek virslit, akik az év többi napján csak hot dog formájában találkoznak ezzel az isteni klasszikussal. Elkészítése elsőre egyszerűnek tűnhet, ám ha nem veszel figyelembe néhány fontos szabályt, akkor bizony lehet, hogy darabokban, szétrepedve fogod a főzővízből kihalászni. Íme, a megoldás:
Török Zsuzsa
Nem múlhat el szilveszteri buli virsli nélkül. Válassz inkább sertéshússal készülő frankfurti vagy bécsi fajtát, mert a baromfivirslivel elszállhat a szerencséd!
WM
A virsliről manapság sokszor már csak valamilyen gyenge minőségű, ipari maradékból előállított kolbászféleség jut eszünkbe. Pedig a virslinek komoly történelme és számtalan fajtája van.