Mindmegette.hu
Recept
MME
Videó
Akár dióval, akár gesztenyével, akár lekvárral van töltve, a hókifli egyértelműen a karácsony egyik sztárja! A Hír TV két műsorvezetője, Budai Ivett és Eper Márton a Mindmegette konyhájában készítette el a szilvalekváros verziót, mutatjuk a tökéletes receptet videón.
Cikk
Mutatósak, illatosak, omlósak, könnyen elkészíthetők, és jól záródó dobozokban sokáig elállnak. Készítsünk karácsonyi aprósüteményeket, amiket selyempapírral bélelt díszdobozokban akár el is ajándékozhatunk! Következzen a 12 legomlósabb, legfinomabb, top kedvenc karácsonyi süti!
Wagensommer Alexandra
Aacheni mézeskalács, adventi vajas keksz, fahéjas csillag és vaníliás kifli - íme 4 aprósütemény, melyet ki kell próbálnod karácsonyig.
A nagy karácsonyi trakták után elérkezik a maradékok ideje, amikor semmi más dolgunk sincs, mint a meglévő fogásokat újraértelmezni.
Déri Szilvia
A polvorones andalúz aprósütemény, mely a 16. századra eredeztethető vissza, és sokban hasonlít a magyar hókiflire. Sok helyen készítik, de Estepa város a leghíresebb róla. Ez az a sütemény, mely karácsony előtt hegyekben áll a spanyoloknál az élelmiszer boltokban, egyesével selyempapírba csomagolva úgy, ahogy itthon a szaloncukor. Sok változata van, készülhet mandulaliszt nélkül, ezt a változatot mantecadosnak hívják, és ízesítik kakaóval, citrommal, de kókusszal is.
Csölle Anita
Mézeskalács, linzer, isler, diós kifli, puszedli és keksz - a karácsony elképzelhetetlen ezek nélkül az ínycsiklandó és ellenállhatatlan aprósütemények nélkül. Íme a 18 idei kedvencünk, sütésre fel!
Papikné Veress Andrea
Karácsonykor még azok is belevágnak a desszertkészítésbe, akik a hétköznapokon egyébként ezt soha nem teszik. Nekik gyűjtöttünk össze néhány egyszerű alapszabályt, melyek segítségével jobban boldogulnak majd a konyhában.
Linzer, habcsók, kókuszgolyó, mézeskalács, puszedli? Melyik édesség után nyúlsz legelőször a karácsonyi asztalon? Hiszed vagy sem, még az is jellemedről mesél, hogy milyen aprósütit szeretsz. Neked melyik a kedvenced?
Török Zsuzsa
A két harapással befalható finomság megédesíti a mindennapokat. Süss belőle nagy adagot, hogy mindig legyen belőle tea, kávé, kakaó mellé, vagy ha rád tör az édesség utáni vágy!
A linzer elmaradhatatlan eleme a karácsonyi desszertarzenálnak. Kicsit aprólékos, sokak szerint kifejezetten pepecs munka, de tökéletesre készíteni messze nem lehetetlen! Íme néhány trükk, amivel kárpázatos omlós lesz a tészta!
Bár ennek nincs hivatalos dátuma, de november közepe tájékán elkezdődik az aprósütemény-szezon. Ennek az időszaknak az egyik nagy kedvence a hókifli, amit sokan, sokféle képpen készítenek: van, aki mandulaliszttel, van, aki lekvárral vagy dióval töltve és van, aki gesztenyével tölti, de dióval szórja. Ami közös bennük az az, hogy még langyosan porcukorba forgatják őket, amitől úgy néznek ki, mint egy hófödte domboldal, amiről ez a sütemény a nevét kapta. Mutatjuk a legizgalmasabb variációkat!
Mészáros Kata
Bár a bolti csokis kekszek is finomak tudnak lenni, azért mint mindenből, ebből a sütiből is a legjobb a házi. Mutatjuk, hogyan készül a gyerekek egyik nagy kedvence, az amerikai csokis keksz, amit fél óra alatt simán elkészíthetsz.
Vendégvárónak, vagy ünnepi nasinak is kiválóak ezek a sós és édes aprósütemények! Non plus ultrától a sós perecig! Neked melyik a kedvenced?
Eta Császár
A fahéjas csillag sváb eredetű karácsonyi sütemény, a tojáshab és a cukor mellett legalább 25 százalék mandulát és legfeljebb 10 százalék lisztet tartalmaz. Most megmutatjuk hogyan készül ez a finom és illatos aprósütemény, ami a hókifli méltó párja lehet az ünnepi asztalon!
Ha csak 20 perced van arra, hogy valami házi sütivel előrukkolj, akkor praktikus, ha rögtön leveles tészához nyúlsz. EZ az egyszerű alapanyag fantasztikusan megkönnyíti az életünket: édes és sós töltelékkel is működik, és ha elég kreatív vagy akkor nem csak finom, de káprázatosan szép is lehet a végeredmény. Mutatunk négy egyszerű trükköt a tészta kicsipkézésére - meglátod, gyerekjáték mind!