Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
PATAKY KRISZTINA
Cikk
MME
Akinek tizenéves, közösségi médián és videómegosztókon függő gyermeke van, nem kell bemutatni az úgynevezett "amerikai" boltokat. Ezekben az üzeltekben olyan, a tengerentúlról származó snackeket és üdítőket árulnak, amit itthon még a nagyobb szupermarketekben sem tudunk beszerezni, általában több ezer forintos darabáron. De, hogy egy klasszikust idézzünk: mi kerül ezeken ennyibe?
Minden országnak megvannak a sajátos gasztronómiai hagyományai és szokásai, a magyar konyha például elképzelhetetlen lenne pirospaprika nélkül. De nem ez az egyetlen itthoni sajátosság, és persze más nemzeteknek is vannak egyedi szokásaik.
Déri Szilvia, Házisáfrány
A coleslaw saláta nagy kedvenc Amerikában, de már az európai szíveket is meghódította. Íme egy szuper almás változat, amely hamar a család kedvencévé válhat.
A csokoládéfüggők kedvenc süteményének sikere döntően a minőségi hozzávalókon és a sütésen múlik, de vannak kis buktatók, amiket könnyen elkerülhetsz. Hogyan tedd mindezt? Már mutatjuk is!
Gudovics Anita
Török Zsuzsa
Az amerikai csokis keksz, ez a két harapással befalható finomság megédesíti a mindennapokat. Süss belőle nagy adagot, hogy mindig legyen belőle tea, kávé, kakaó mellé, vagy ha rád tör az édesség utáni vágy! Máris mondjuk, hogyan lesz százszor jobb, mint a bolti!
Burján Rea
Ha pitéről van szó, akkor sokaknak a nagyi-féle meggyes, vagy almás pite jut az eszébe. Pedig ezt a finom házi süteményt bátran variálhatjuk bármilyen gyümölccsel. Összeállításunkban nemcsak hagyományos pitét találtok, hanem olyan különlegességet is, mint az amerikai citrompite.
DÖMÖTÖR VIOLA
Antal Edit
Videó
Ez egy kiadós amerikai reggeli, amely kolbászból, rántott steakből, saját készítésű pogácsából áll, amelyet speciális mártásokkal ízesítünk. Hagyományosan a földművesek reggelije volt, hajnalban a munka előtt fogyasztották. Valóságos kalóriabomba, amit napokig ehet a család, inkább ebédre, mint reggelire.
A muffin, a cupcake, a gofri és az amerikai palacsinta után megunhatatlan új kedvenc lehet a whoopie pie. A puha tésztakorongokat egyszerű megsütni és az összeragasztásukhoz tetszőleges krémet, sőt akár fagylaltot is használhatsz.
Szereted az olasz pizzát és a sajtot is? Akkor a szélén sajttal töltött és gazdagon megrakott amerikai változatot egyenesen imádni fogod!
Louisiana legnagyobb városa legalább olyan híres a komplett ebéddel felérő muffuletta szendvicsről, mint a dzsesszről és a húshagyókeddi karneválról. Hitted volna, hogy egy Szicíliában született kereskedő találta ki?
Újabb vicces kóstolót szervezett a Buzzfeed csapata. Néhány hónapja a magyar ételek nagy sikert arattak a tesztelőknél, most azonban kis híján elhányták magukat a kínálattól. Ez nem csoda, ugyanis jól átverték őket: csokiba mártott virslit, vöröshagymát és bacont kellett legyűrniük. Lássuk, mit szóltak hozzá.
Amerikában az egyik legfontosabb sportesemény, de Magyarországon is egyre nő a rajongótábora... Ha te is rákattantál az amerikai focira, és élőben követnéd az NFL nagydöntőjét, a Super Bowlt, akkor bizony fel kell szerelkezned nassolnivalókkal! A bolti chips helyett azonban most válassz házi tortillát, házi salsát és házi mártogatósokat. Összegyűjtöttük a legjobbakat!
Az amerikai gasztronómia bemutatása szinte lehetetlen küldetés. A számtalan bevándorló nemzet saját konyhája az új hazában is tovább élt, sőt tovább is fejlődött, így számtalan új fogás jött létre. Arra azonban érdemes vállalkozni, hogy kiválogassuk néhány tipikusan amerikai fogást, amit akár el is készíthetünk a Super Bowlra készülődve.
Hagyományos magyar ételeket kóstoltatott néhány amerikaival a Buzzfeed csapata. Lássuk, hogy reagálnak a gulyásra, a csirkepaprikásra, a töltött káposztára és a szilvás gombócra azok, akik még soha életükben nem találkoztak hasonlóval.
Az amerikai palacsinta már jó néhány éve megvetette a lábát. A sütőporral gazdagított tésztából szivacsosabb állagú, kisebb, de magasabb palacsintákat tudunk sütni, amelyeket nem töltünk, inkább csak rétegzünk a különféle lekvárokkal, öntetekkel, krémekkel és gyümölcsökkel. Íme 11 szuper változat.