Villámgyors mikrós sütiKlasszikus pásztortarhonyaÉgetett tészta receptTejszínes hagymakrémlevesKijevi csirkemellMátrai borzaska tejföllelPaprikás krumpli
Cikóriás fitneszsaláta
- 15 dkg radicchio saláta
- 2 db cikória
- 2 db fejessaláta-szív
- 5 dkg csiperke
- 12,5 dkg húsos füstölt szalonna
- 5 dkg dióbél
- 6 ek avokádóolaj
- 3 ek fehérborecet
- 1 ek dijoni mustár
- só
- bors
Elkészítés
- A salátaféléket megtisztítjuk, megmossuk, levelekre szedjük és falatnyi darabokra tépjük. A csiperkét letisztogatjuk, megmossuk és nagyon vékonyan felszeleteljük. A szalonnát kb. 4 cm-es csíkokra metéljük, majd 1 ek felhevített avokádóolajon ropogósra sütjük.
- A salátaleveleket összeforgatjuk a gombával, a szalonnával és a dióbéllel. A maradék avokádóolajat kikeverjük a borecettel és a mustárral, majd megsózzuk, megborsozzuk. Végül a tányérokra halmozott salátát meglocsoljuk a mustáros öntettel.
.jpg)
