Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Cigány kenyér (punya)

60 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy nagyobb tálba beleszitáljuk a lisztet. Hozzáadjuk a sót, a közepébe egy kis mélyedést fúrunk, és abba belemorzsoljuk az élesztőt, és beleszórjuk a cukrot. Hozzáöntünk annyi langyos vizet, hogy felfusson.
  2. Ezután kézzel addig dagasztjuk, ameddig le nem válik a kezünkről a tészta (az állaga hasonlítson egy kemény nokedli tésztára).
  3. Letakarva meleg helyen 40 percig kelesztjük. Ezután a lisztezett tepsibe tesszük, és 200 fokon kb. 45-55 perc alatt aranybarnára sütjük. 

    Még több kenyérrecept >>> 

    Fehér kenyér >>> 

    GRAHAM-KENYÉR >>> 

    Házi kenyér >>> 

    Paleo kenyér >>> 

Megjegyzés

Kedves Egészségetekre! :) - szabina1199

Ezek is érdekelhetnek

Friss