Elkészítés: A margarint a cukorral, a vaníliás cukorral és a kakaóval kikavarjuk, és állandó kevergetés mellett felfőzzük. A hideg tejbe a zselatint beáztatjuk, majd belekeverjük a felfőzött masszába, és félig kihűtjük. Közben a tejport elkeverjük a rizspehellyel vagy a mazsolával, majd belekeverjük a masszába, és folpackkal bélelt őzgerincformába vagy jénai tálba simítjuk. 2-3 órára a hűtőbe tesszük. Gyorsan kell dolgozni vele, mivel hamar köt. Nagyon finom és gyors csemege.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre