A csirkét sózom, borsozom, megszórom chili porral, curryvel. Beteszem egy edénybe, öntök rá olajat, és néhány napig ebben a pácban tartom.
A sütés napján a krumplit, répát, brokkolit megfőzöm.
Egy serpenyőbe teszem a bepácolt combokat, mellé a szeletelt krumplit, répát, hagymákat, gombát. Fűszerezem, a krumplira teszek rozmaringot, és párolom, illetve megsütöm.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre