Elkészítés: Az olajon megpároljuk a hagymát, a paprikát, a paradicsomot és a gombát. Hozzáadjuk a csíkokra vágott csirkemellet, a vörösbabot, a kukoricát, a paradicsompürét és kb. 2-3 dl vizet. Addig hagyjuk lassú tűzön főni, míg a csirke meg nem puhul. Közben hozzáadjuk a fűszereket: só, bors, paprika, kakukkfű, bazsalikom, zsálya, ízlés szerint chili.
Köretként rizst tálalunk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre