Elkészítés: A hagymát felkockázom, és az étolajon megdinsztelem. Beleteszem a darált húst, és addig sütöm, amíg a hús elkezd pirulni, ezután kevés vízzel felöntöm és megsózom. Puhára párolom (kb. 20 perc), kevés vizet többször öntök rá. Ezután a konzervek tartalmát egy szűrőbe teszem, átmosom, lecsöpögtetve teszem a húsra. Hozzáadom a paradicsomlevet és az ajvárt, majd a fűszereket, és jól összefőzöm. Jó étvágyat!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre