Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Chilis bab Kasik módra

45 perc
egyszerű
átlagos
3 adag

Elkészítés

  1. Az apróra vágott hagymát és fokhagymát kókuszzsíron megpirítjuk, majd hozzáadjuk a paprikát és tovább pirítjuk. Közben a leveskockát 1/2 liter vízzel elkészítjük.
  2. A hagymás-paprikás keverékhez hozzáadjuk a húst és fehéredésig pirítjuk, majd ráöntjük a kockázott paradicsomkonzervet, és kb. 10 percig főzzük. Utána mehet rá a fűszerkeverék, a kukorica, a bab, és igény szerint egy kis só. Annyi alaplével felöntjük, ami épp ellepi (lehet, hogy kevesebb is elég, mint 1/2 liter), lefedjük, majd készre főzzük.
  3. Köretként teljes kiőrlésű kenyér, de akár bulgur, kuszkusz vagy rizs is megfelel. Ízlés szerint extra chilivel is megbolondíthatod.

CSÜLKÖS BABRAGU>>> 

BABFŐZELÉK FÜSTÖLT OLDALASSAL>>> 

TOSZKÁN BABLEVES>>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss