Elkészítés: A felaprított hagymát olajon lepirítjuk, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a darált húst és a felkockázott paprikát, valamint a paradicsomot. Pár percig pároljuk, majd felöntjük annyi vízzel, mely épp ellepi, fűszerezzük (az erőspaprikát vagy a paprikakrémet is ekkor tesszük bele). Mikor a hús puha, beleöntjük a babot és a kukoricát. Készre főzzük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre