Vannak, akik hiába vannak tisztában a zöldésgek áldásos hatásaival, még a hideg is kirázza őket a gondolattól, hogy megegyenek, akár egyetlen falatot is belőlük. Ez a recept abban segít, hogy azért mégis, mintegy észrevétlenül becsempésszünk valamennyit az étrendjükbe: sok cukkini, miég több sajttal körítve, és némi sörrel meglocsolva.